Kako želim zadovoljiti goste, nego biti neobičan, ali i neobično ukusan. Tipična salata može se napraviti umetničkim delom bez trošenja puno vremena i energije na to.
Nudim vam recept koji će iznenaditi i zadovoljiti vaše goste. Mi živimo u doba brzine i pokretljivosti, mnogi nemaju vremena za kuhanje i ukrašavanje posuđa, ubrzavaju proces kuvanja.
Hajde da počnemo sa proizvodima koje nam treba da zavaramo: dobro ćemo oprati krompir i postaviti ih na dno panice, onda imamo dobro opranu šargarepu i završimo jaje. Napunite hladnom vodom i stavite vreli gorionik. Pre-kuvane pečurke (sušene pečurke mogu se zameniti sa kiselim -250 grama), mi sečemo. Bez obzira na to vreme, rezane kobasice smo sjebali i pokupili kisele krastavce. Prva jaja su spremna za nas (10 min), izvadimo ih iz ključala i potapamo u hladnu vodu, ostavimo povrće kuhati. Čim se jaja ohladi, izvlačimo šargarepu i krompir, ohladimo ih hladnom vodom. Dok je naše povrće hladno, pripremite jaja za salatu, onda se isti proces obavlja s krompirom i šargarepom. Pa, sve je pripremljeno, možete početi da pripremate naše remek-delo. Pogledajte fotografije i objašnjenja za njih, a za oko 15 minuta na najviše 20 ćeš kuvati divan, smešan i neumoran tigar koji će biti vrhunac vašeg stola. Sastojci:
- sušene pečurke - 50gr.,
- šargarepa kuvana - 15 komada. ili 1kg. sirovi;
- kuvani krompir - 6 komada;
- kiseli krastavci -3 komada;
- kuvana kobasica - 200gr.
- majonez-200 gr.
Odlično prevladajte sa majonezom i proširite ošišanu kuvanu šargarepu, tako da šargarepa pokriva čitavu formu ispunjenu hranom.
A sada ćemo napraviti tigrovu njuku: kuvajte jaje rezano preko tri dijela, napravite njušku sa bočnih komadaSrednji dio seče ponovo preko, uklanja žumancu i širi oči. Vysareizmiz kuvana gobica, trake i tende, kao i cilia i trake za oči. Iz krastavca smo izrezali okrugle oči i stavili žumancu nad superfoot od gljivice. Zatim proširujemo cilije, antenove i trake tigrovih mladunča.
Naš nevaljani mlađi tigar je spreman.
Bon appetit!