Ukusni doručak Mi pripremamo omlet u mikrotalasnoj pećnici, a ne jednostavnim, ali sa ranim cvetnim slatkim biberom (što čini ne samo ukusnim, već i svetlim i lijepim) i parmezanom, kraljem svih sira, koji će donijeti bogat sirski ukus i učiniti umaknutim mirisnim !! Obično kuvanje omlet u mikrotalasnoj pećnici je slatka stvar! U strukturi je sličan, ali skoro isti kao omlet iz rerne, ali je vreme kuvanja skraćeno na 5 minuta, a ovo je veoma važno za doručak ili kada morate brzo kuhati nešto, ali nema apsolutno vremena!
Sastojci:- Jaja piletine 4 kom.
- Milk 300 ml
- Paprika slatka 3 kom.
- Sir parmezan 25 g
- Salt 0,75 tsp.
- Pepper crno tlo 2 štapića
- Korak 1 Za pripremu omlete bit će vam potrebna jaja od piletine, mali slatki biber (jedan crveni, žuti i zeleni, možete koristiti i biber od jedne boje zbog nedostatka boje, ali neće biti tako lep), parmezan sir, mleko, začini.
- Korak 2 Vozimo u posudu jaja, soli i biber po ukusu.
- Korak 3 Tukli smo jaja sa kapakom, ali nemojte biti previše revnosni - naš cilj je da dobro mešamo jaja, a ne da ih prekidamo. Sipajte u mleko i ponovo dobro isparajte.
- Korak 4 Slani biber, bez semena i unutrašnjih pregrada, isečeni na tankim prstenovima.
- Korak 5 Ulijte masu omleta u mikrotalasnu pećnicu, vrh prstenova prstiju.
- Korak 6 Posuti s naribanim parmezanom.
- Korak 7 Pečite u mikrotalasnoj pećnici snage 800 vati u trajanju od 5 minuta i dobijete omlet. Tokom kuvanja, omlet će se snažno povećati, ali odmah nakon što ga izvučemo iz pećnice, ona će se smiriti. Mi odmah služimo, ukrašen zelenilom, na doručku ili večeru.