Sušači sa mamcima

1. Prvo, gnetite testo. Testo treba biti mekše nego za pelmeni Sastojci:

• Poppy - 2 Art. kašike
• Brašno - 2 Art. kašike
• Šećer - 4 Art. kašike
• Jaja - 1 komad
• Salt - 0.5 kašičica
• Milk - 100 mililitara
• Soda - 0,25 kašike

Upute

1. Prvo, gnetite testo. Testo treba ispustiti mekše nego za knedle. Nakon gnetenja testa dajte mu dvadeset minuta da stane. Mi pokupimo ili odsečemo malo komada testa i izvucimo ga sa tankom kobasicom. 2. Sada spojimo oba kraja tako da dobijemo prsten u obliku krofne. 3. Zalijte pol litre vode u posudu i stavite ga na vatru. Kada se voda vreo, dodajte pet kašika šećera. Prstenovi, koje smo zaslepili, bacimo u vrelu vodu u tanjir. Nakon što se prstenovi podignu, kuvajte ih još jednu ili dva minuta. 4. Onda ih izvadimo iz posude, neka se isuše. Podmazujte ulje za pečenje. Postavite temperaturu na dvesta trideset i pet stepeni i pecite oko deset minuta. Zatim postavimo temperaturu od sto osamdeset stepeni i pecimo još deset do petnaest minuta (ovo zavisi od debljine sušenja). 5. Ako je sušenje deblje, biće mekše. Nakon što se sušenje spremi, stavimo ih na jelo.

Usluge: 8