Kafa u 21. vijeku postala je sastavni dio života modernog čoveka. Danas čovek kafe pije prvu šolju u zoru u svojoj kuhinji, drugi na putu za posao, kupujući čašu za odlazak u kafiću, a ostatak dana se ne trudi da se odupre iskušenju. U večernjim satima prijateljska okupljanja se često odvijaju na šoljici kafe, jer jedinstvena aroma stvara prijatnu domaću atmosferu.
Melitta® zna puno o kafi i zna kako da uživa, kao ni drugi. Još od 1908. godine ova nemačka kompanija izumila je prvi filter za kafu, a od tada se 4 generacije vlasnika kompanije bavile najvišim nemačkim kvalitetom mirisnog pića. Kafa Melitta® je pogodna za svaku priliku - izvrsna aroma i zapanjujući ukus neće nikoga ostaviti ravnodušnim. Raznovrsnost sorti garantuje da će svi moći da biraju kafu!
Sada kod kuće gotovo svi mogu da kuvaju kafu na način na koji vole - raznovrsnost i dostupnost različitih kafičara i aparata za kafu, od najprimitivnih do skupih i složenih modela, rade svoj posao. Melitta® takođe brine da svaki ljubitelj kafe može uživati u napitku. Sada ne morate da idete u kafić za svaki deo - zahvaljujući Melitta®-u možete se nositi sa kuhanjem u vašoj kuhinji.
Kafa Melitta® - šta je to?
Jutro počinje sa kafom - naravno, to je figura govora, ali često čujete da mnogi ljudi mogu osjetiti svijet oko sebe tek nakon prvog gutljaja ovog magično osvežavajućeg eliksira. Crna kafa, mala šolja snažnog, mirisnog espresa - šta može imati isti uticaj na duhovnu svesnost?
BellaCrema Espresso - isti nalaz za ljubitelje klasičnog jakog pića. Odličan izbor za one koji vole kiselu, začinjenu aromu i originalan, neuporediv ukus.
Ako više volite mekani, baršunasti ukus kafe - posebno za vas BellaCrema La Crema, nežan je napitak sa srednjeg pečenog pasulja. Odlična opcija za druženje sa bliskim ljudima - ova kafa je divna za poslastice i slatkiše.
Za one čiji je izbor mekan kremasti ukus, Melitta® je pripremio BellaCrema Speciale - savršeno usklađen sa mlekom, kreiran je za lagodne razgovore i uživajući u svakom gutljaju. Ljubitelji latte i kapućina će ceniti ovu kafu.
Recepti kafe
Uživajte u espresso Melitta®
Pripremite se za jutarnji deo espresa možete i bez aparata za kafu - potreban vam je samo Turka, nekoliko minuta slobodnog vremena i kafa BellaCrema Espresso od Melitta®. Mlin je veoma mali. Za 150 g vode nalazi se 2 kašičice kafe.
Način pripreme:
- Na Turku stavite šećer po svoj ukus, sipajte vodu i stavite vruću tanjir
- Za pranje kave sledi na vrlo sporoj vatri, pa će se ukus i miris pića bolje otvarati. Ne dovoditi na zavarivanje nije neophodno - kada se na površini formira pena, izvadite ćuretinu iz vatre i dodajte začine, cimet, vaniliju, muškatni orah
- Sada možete ponovno staviti kafu - sačekajte dok se pena ne podigne i ponovo uklonite, bez čekanja dok se ne sruši
- Čaša u kojoj ćete natopiti kafu treba biti topla - ovo je veoma važno! Dajte ovu jaku kafu u sitnim šoljicama i čaši vode
Udahnite aromu kafe na meksičkom
Ljubitelji pikantnih pića treba probati kafu na meksičkom. Za njega je BellaCrema La Crema idealan - srednjeg grla, oko 50 g. Pored toga, pripremite šećer - poželjno braon, kašičica od pavlake, anis, štap cimeta i litar vode.
Način pripreme:
- Prvo, pripremite espresso - možete koristiti prethodni recept.
- Zatim miješati u posebnu vodu čorbe, melase, šećer, anis, tamo šalite cimet i dovedite do vrele, tako da su šećer i melasa potpuno rastvoreni.
- Nakon kuvane, sipajte kafu u dobijenu smešu, ostavite ga nekoliko minuta i uklonite sa topline. Uživajte u vrhunskom kvalitetu od Melitta®.