Okroshka na aranu

1. Da biste pripremili okroshku na aranu, prvo morate kuvati piletinu, jaja i krompir m Sastojci:

• Pileći file - 200 grama
• Krompir - 350 grama
• Krastavaci - 200 grama
• Zeleni luk - 20 grama
• Jaja - 4 komada
• Senf - 2 žličice
• Crvena redkev - 150 grama
• Dill - 30 grama
• Ayran - 900 mililitara
• Sal - - Po ukusu

Upute

1. Da biste pripremili okroshku na aranu, prvo morate kuvati piletinu, jaja i krompir u uniformi. Smiri se. Lupite krompir i isecite na male kocke. 2. Jaja očistite, izaberite žumancu, i fino isječite protein. 3. Udahnite žolje sa kašikom i mešajte senfom. Pileći file fino iseckani. 5. Presekati krastavce na male kockice. 6. Previše fino iseći redice - tako je ukusno. 7. Isecite zelenicu fino. Obrišite sa so da napravite sok. 8. Mešajte sve pripremljene sastojke u posudu, so. 9. Dodajte ajran, ponovo miješajte. Okroshka na aranu je spremna! Bon appetit!

Usluge: 4