Hrana za povrće od povrća Ova salata je izvrsna snack za topla pića. Često se kuva za svečanom stolom, a uvek je jesti čistim. Svi sastojci idealno su pogodni jedni drugima, a beli luk, koji se nalazi u "kraljici lopatica", daje posudu poseban ukus. Cveće za salatu treba uzeti u bogatoj burgundskoj boji. Salata se može popuniti ne samo sa majonezom, već i sa maslinovim uljem.
Sastojci:- Cveće 1 kom.
- Česen 2 karanfila
- Krastavljeni krastavci 1 kom.
- Apple 1 kom.
- Orah 35 g
- Šljunak 35g
- Majoneza 80 g
- Korak 1 Da biste pripremili salatu, potrebno je da uzmete pripremljenu cveklu, kiseli krastavac, zrne oraha, zelenu jabuku, suve šljive, beli luk i majonez.
- Korak 2 Očistite repu i sredite ga na grubim grudima.
- Korak 3 Obrezite srezeve toplom vodom i ostavite da nabreknete, a zatim izvadite iz vode, osušite, uklonite kosti i isecite slamu.
- Korak 4 Preseći krastavčane krastavce na male komade.
- Korak 5 Odlučite česme od suhe školjke, fino isecite, a zatim mlevite u grudnju.
- Korak 6 Odlepite jabuku od lupine i semena i trljajte na grubim grudima.
- Korak 7 Orehovi jezgri blago mrkaju u pećnici i rešavaju ili trljaju na grudima.
- Korak 8 Kombinirajte cveklu, orasi, jabuke, slane, krastavce i beli luk.
- Korak 9 Mešajte sve sastojke i sezonu uz majonez. Posuti srušeno orasi vrhom salate.