Domaće rastopljeno mlijeko u višenamjenskom staklenom rastopljenom mleku ima ukus karamele i kremasto odijelo, ukusno i aromatično. Koristi se kao nezavisno piće, dodato kafi ili čaju kako bi im dalo poseban ukus, iz njega napravili ryazhenku i koristili ga za proizvodnju krema, sosova, kada peku torte iz kvasca. Predlažem da rastopite mleko u multivarku. Uz minimalni napor, dobićete piće sa nezaboravnim ukusom i aromom!
Sastojci:- Milk 2 L
- Korak 1 Da bi se rastopljeno mleko u multivarku, potrebno je mleko (poželjno sa tržišta - damask) i multivark - imam Polaris multivarker.
- Korak 2 Zalijete mleko u posudu multivarijantnog.
- Korak 3 Pokrijte gornji kontejner za kuhanje para kako biste izbegli stvaranje visoke pene. Uključite režim "gašenje" na 6 sati.
- Korak 4 Nakon 6 sati kuvanja stvarno rastopljeno mleko se formira - mirisno i ukusno.
- Korak 5 Skinite penu iz mleka, zalijte je u rezervoar za skladištenje, ohladite. Čuvati u frižideru ili odmah upotrebiti.