Pečeno meso s sirom Pečeno meso s sirom je prilično pogodno za romantičnu večeru. Ne zahtijeva posebne napore, kuhanje garniture, stojeći satima na štednji. Snage koje su vam potrebne kasnije, i bolje je posvetiti vrijeme - leži u kupatilu, napraviti masku i prelepu frizuru. Nekoliko sličnih recepata za meso s sirom nalazi se u arsenalu svake žene, a zahvaljujući njima je poznata kao izvrsna domaćica. Na kraju krajeva, mnogi od nas nemaju vremena da kupe u potrazi za nepotrebnim sastojcima za kuvanje egzotičnih jela, a zatim i za čarolije preko činija, maltera i paruera. Meso, sir, luk, omiljene začine i bočica dobrog vina - to je sve što vam treba da zadovoljite i iznenadite svog voljenog čoveka i da mu pružite snagu za herojska dela u vašu čast. A ako dopunite postavku stola s upaljenim svećama i prijatnom muzikom, vaši napori će biti nagrađeni ne samo zahvalnim izgledom i pozitivnom ocjenom svojih kulinarskih sposobnosti. Probaj to, i vidi sebe. Dakle, zajedno pecite meso sa sirom ...
Sastojci:- Svinjsko mljevilo 700 g
- Sir 150 g
- Luk 4 kom.
- Majoneza 70 g
- Suncokretovo rafinirano ulje 1 tbsp. l.
- Crni biber prah 1 tsp.
- Sol 2 štapić
- Korak 1 Da pripremite meso pečeno s sirom, uzmite svinjsku žuči, tvrdi sir, luk, začine i majonez.
- Korak 2 3-4 prosečne sijalice za olupljenje i presecanje prstena.
- Korak 3 Operite meso, osušite i posečite na debljine od 5 do 7 mm, obadite sa obe strane sa kuhinjskim čekićem, so i biberom.
- Korak 4 Tvrdi sir se trlja na grubim grudima.
- Korak 5 Potapanje potom posipati 1-2 kašike biljnog ulja i položiti sloj luka.
- Korak 6 Stavite meso na luk.
- 7. korak. Ponovo postavite sloj luka.
- Korak 8 Posuti s naribanim sirom.
- Korak 9 I vrati sve sa majonezom.
- Korak 10 Pripremite pećnicu 40-50 minuta, zagrejte na 180 ° C. Servirati meso pečeno s sirom s salatom ili pirinčanim krompirom.