Šta, kako, kada?
Klinac samozvoljno sedi na stolici, zanima se sadržaj vašeg ploča i čak pokušava da ukrade delić i šalje ga u usta? Najverovatnije je vreme da se mrvice upoznaju sa novim jelima.
Pitanje vremena
Stari sovjetski sistem, koji preporučuje davanje sok od jabuke beba od tri meseca starosti, nadživio je njegovu korisnost. Danas mnogi pedijatri kritikuju je zbog nerazumno ranog uvođenja dodatnih proizvoda u ishranu odojčadi. Do šest meseci (i često duže) dijete je dovoljno mamina mleka. Čak i umetnicima je potrebna samo jedna formula - ona sadrži sve elemente neophodne za rast i razvoj bebe. Trenutno je uobičajeno započeti uvođenje komplementarne hrane na 6 meseci (za dojenčadima koji su hranili dojenje) ili 5 meseci (za bebe koje se hrane mlekom na formuli mleka). Ovim godinama, enzimski sistem obično dozvoljava, prvi zub se razbija, mrvica samozadovoljno sjedi i zainteresirana je da jede sa ploče moje majke. U nekim slučajevima (nedovoljno povećanje telesne težine, nedostatak gvožđa ili vitamina D, nestabilna stolica) pedijatri preporučuju uvođenje komplementarne hrane od 4 mjeseca.
Pitanje količine
Poznavanje svakog novog proizvoda treba započeti sa minimalnom količinom (obično dovoljno pola kašičice). Dijete normalno toleriše hranu? Dakle, deo se može povećati. Ako postoji neobjašnjiv rinitis, poremećaji digestije, crvenilo ili iritacija kože, konsultujte lekara i zaustavite bilo kakvu suplementaciju neko vreme.
Pitanje kvaliteta
Kaši, povrće, voćni pireji i sokovi počinju da uđu iz jednokomponentne i hipoalergene vrste. Deca jagoda i mango će pokušati kasnije.
Savjeti iskusnih majki
I još nekoliko praktičnih preporuka od iskusnih majki. Prvo, bolje je dati mamac ne iz flaše, već iz kašike - dete će se brzo naviknuti na njega. Drugo, započeti namamanje je najbolje sa povrćem ili žitaricama. Za pola godine preferencije bebe još nisu formirane, tako da će mu biti teško navići na sveže tkanje nakon slatke kruške. Treće, nemojte započeti uvođenje komplementarne hrane ako se dete ne oseća dobro ili bolesno, kao i tokom i odmah nakon rutinskih preventivnih vakcina.
I što je najvažnije: zapamtite da nema, i ne može biti jedinstvene šeme za uvođenje komplementarne hrane. Ovde je sve individualno i zavisi od mnogih faktora, uključujući punoću bebe, opšteg stanja njegovog tela, nasleđa i čak ukusa. Ipak, svi proizvodi mogu se podeliti u grupe, za svaku od njih postoje preporuke.
Broj grupe 1
Proizvodi od mleka i kiselog mleka
Adaptirane formule za bebe se daju djeci po potrebi od prvih dana nakon rođenja. Ali, kao i za druge mliječne i fermentisane mlečne proizvode, postoje određena ograničenja. Većina pedijatara smatra da je unošenje proizvoda iz celog mleka u ranom dobu nepoželjno, jer to može dovesti do gubitka gvožđa kod dece i razvoja anemije, stvarajući povećano opterećenje na bubrezima. Uz to, protein kravljeg mleka je jak alergen.
Kućni sir počinje dati djeci od 8 mjeseci, kefir - od 10-12 mjeseci, a cijelo mlijeko ne prije 12 mjeseci. Kefir godišnja beba ne bi trebalo piti više od 200 grama dnevno, a soma se jede - ne više od 50 g. Proizvodi kao što su maslac, jogurci, sirevi, pavlaka, krem se uglavnom ne preporučuju za djecu mlađu od godinu i po. Imajte na umu da u kuhinji sa mlečnim proizvodima ovi proizvodi nisu uvek navedeni u skladu sa navedenim uslovima komplementarnog hranjenja. Označavanje na paketu, po pravilu, prevazilazi preporučene od strane lekara šeme. Starost u kojoj se proizvodi proizvodi ove grupe: 8-10 meseci. Gde da započnem? Sa niskim sadržajem masti, kefirima, mješavinama fermentiranog mlijeka. Oprez: punjeno mleko treba dati kuvanoj, a svi ostali proizvodi treba uvesti postepeno, počev od low-fat ili low-fat, jer bebi stomak još nije prilagođen ozbiljnoj varenju životinjskih masti.
Grupa broj 2
Voće i bobice
Voćnjaci i voće pored vitamina sadrže voćni šećer i mineralne soli, koristan za razvoj tela. Prvo, plodovi i jagodice se daju deci u obliku pire krompira, a onda se na rubu trljaju, ukoliko je mrvica oko 2 godine - isečena na delove, uklanjajući kosti. Kad se beba iseče kroz sve zube, plod se može dati u cjelini. Još jedna važna činjenica: kako voće, tako i bobice najbolje se jedu sirovo, jer pod uticajem temperature izgube dosta vitamina. Da bi se sipao voće, trebalo bi da bude na plastičnom grilu, jer kada kontakt sa metalom započne proces oksidacije. Starost na kojoj se proizvode proizvodi ove grupe: 6 meseci. Gde da započnem? Uz zelenu jabuku, krušku, bananu, malinu, borovnice.
Oprez: sve voće i bobice nisu korisne u velikim količinama. Važno je zapamtiti da jabuke mogu prouzrokovati povećanje formiranja plinova, slame slabe, kruševine izazivaju konstipaciju. Jagode i jagode su najjači alergeni, a češlje i ribizle generalno se ne preporučuje da daju djecu do dvije godine, jer ih vrlo loše apsorbuju rastući organizam.
Grupa 3
Povrće
Povrće sadrži korisne vitamine, mikroelemente i vlakna, što doprinosi redovnom ispražnjavanju creva. Prema tome, povrće su neophodne za varenje ne samo odraslih već i djece. Počnite da uvodite najbolje povrće od krompira ili pire krompira, nakon čega probajte karfiol i brokoli, a zatim - šargarepa i tikvice. Kuvano ili pečeno povrće se obično trljaju u pire krompirovima ili iz njih možete napraviti krompir pire od pire. Važno je da ne dodate so, začine i biljna ulja odjednom - to može izazvati probavni poremećaj ili pojavu alergija na hranu. Maslinovo ili kukuruzno ulje može početi da ulazi od 9-10 meseci, ali kao novi proizvod, pažljivo prati reakciju deteta.
Starost na kojoj se proizvode proizvodi ove grupe: 6 meseci. Gde da započnem? Sa krompirom, tikvicama, brokolijem, karfiolom.
Oprez: krastavci često izazivaju dijareju, a paradajz (potencijalni alergeni, štetni za zglobove) i tvrdih korenskih kultura ne mogu odmah uzeti od strane organizma dece zbog grube teksture takve hrane.
Grupa 4
Kaša i žitarice
Počnite najbolje upoznati kašu sa opcijama bez mljekare, kada je riječ o gotovoj industriji. Pažljivo pročitajte sastav: ne bi trebalo da sadrži šećer, mlečni prah i druge sumnjive sastojke. Prvi koji uvode u mamac žitarica koji ne sadrže gluten - protein žitarica, što može dovesti do ozbiljnih probavnih poremećaja kod neke djece. Bez glutena su pirinač, heljda i kukuruzna kaša. Kašica koja sadrži gluten - ovsena kaša, pšenica, goveda - može se ponuditi djetetu samo od 8 mjeseci. Prve kašice razblažuju vodom, smešom ili vlastitim mlekom. Kaša treba biti dovoljno tečna da se dijetu može dati ne samo od kašike, već i od bočice. Starost na kojoj se proizvode ove grupe: 6-8 meseci. Gde da započnem? Sa pirinčem, kukuruzom ili heljdom.
Oprez: nemojte započeti mamac sa žitaricama sa višestrukim žitaricama - u slučaju alergija će biti teško izračunati kakav je uzrok izazvao. Ne mešajte različite vrste žitarica na prvo mesto - može negativno uticati na varenje mrvica. Sa preciznošću unesite rižu u ishranu - od nje, bebe često počinju zaprtje.
Broj grupe 5
Meso, perad i jaja
Ovi proizvodi su neophodni za dijete za potpun razvoj, jer sadrže proteine, masti, vitamine A, B, B12 i minerale. Kod proizvoda od mesa, potrebno je gvožđe da bi se sprečila anemija. Šta je poželjno - meso kupljeno u radnji i kuhano nezavisno, ili dječji sos od mesa? Pedijatri obično preporučuju pire, jer garantuju jasan sadržaj hranjivih materija, a kvalitet djece konzervirane hrane je strogo kontrolisan. Još jedan argument u korist spremnih pireja je pogodnost i jednostavna upotreba plus ušteda u realnom vremenu. Starost uz koju se proizvode ove grupe: 7-12 meseci. Gde da započnem? Sa ćuretinom, zecom, govedinom, žumancima.
Oprez: bubrežni stomak još uvek nije prilagođen prebavi težih masti, tako da je vredno čekati s sortama masnog mesa, posebno sa svinjetinom i jagnjetinom. Takođe, nemojte odmah dati jaje, jer je alergen. Nemojte započeti pirećim krompirom koji sadrži so, šećer i začine.
Grupa br. 6
Morski plodovi, riba
Riba - neophodan izvor vitamina D i fosfora, koji su neophodni za svako rastuće tijelo. Morski plodovi sadrže veliku količinu joda, što je veoma važno za decu koja raste u srednjem opsegu u uslovima nedostatka joda. Za početak, pogodno je kupiti riblje pireje za djecu: u njima stvarno neće biti jedne kosti. Nemojte davati riblje bebe češće 2 puta nedeljno, barem u početku. Posle 3 godine, morski plodovi bi trebali biti prisutni u ishrani bebe u svako doba - to će značajno povećati imunitet mrvica. Starost u kojoj se proizvodi proizvodi ove grupe: 11 meseci. Gde da započnem? Uz pustu ribu sa bijelim mesom: bakalar, vahnja, flounder.
Oprez: pažljivo riba i strah od kostiju, masne ribe i plodovi mora ući u ishranu bebe ne pre dve godine.
Broj grupe 7
Slatkiši
Slatka ljubav svima djecom - to je činjenica. Da li treba da ga držim? Američki pedijatar, autor nekoliko knjiga i otac mnogih djece, Vilijam Sire, pisao je da djeca koja su pravilno jedli pre 3 godine, koja nisu znala šta su kolači, rolnice i slatkiše, formiraju prave želje za hranom. Posle toga, ova deca su mnogo manje verovatna da raste slatkiše. Kakvo detinjstvo bez slatkiša? Ovo pitanje muči ne samo bake, već i mnoge majke. Tačan odgovor je: "Vrlo srećan." Kasnije beba sazna šta je slatko i brašno, to će lakše biti za majčin život i zdravlje bebe, jer pretjerana i prerana potrošnja šećera i kolača može dovesti do takvih posljedica kao što su gojaznost, dijabetes, karijesa, alergija na hranu, pa čak i na netoleranciju određene vrste šećera - tada će dečje doba biti neadekvatno! Starost u kojoj se proizvodi proizvodi ove grupe: 3 godine .Koga da započne? Bez obzira, ali zamena različitih slatkiša pomoći će prirodnim proizvodima uktas kao što su med, kandirano voće, suvo voće i slatko voće.
Oprez: čokolada i drugi proizvodi koji sadrže kakao ne samo da često izazivaju teške alergije kod dece, već imaju i uzbudljiv uticaj na nervni sistem.
Grupa broj 8
Poluproizvod i brza hrana
Plaža XXI vijeka - brza hrana i poluproizvodi - najstrašnije zamjene za prirodne proizvode. Naučiti šta je pomfrit i kobasice sa kečapom, bilo koje dete će više voljeti svoje domaće pire i mesne kutije. Ali u našoj moći da mu objasnimo koliko je brza hrana loša.
Što se tiče bezopasnosti na prvi pogled, suhi doručak i instant supe, onda, bez obzira na to koliko su pogodni za ove proizvode, za dragim mrvicama bolje je kuhati posuđe od prirodnih sastojaka koristeći poluproizvode samo u najekstremnijem slučaju. Starost u kojoj se proizvodi proizvodi ove grupe: kasnije dete se upoznaje sa njima, to je bolje. Gde da započnem? Ne počinite uopće.
Oprez: svi proizvodi ove grupe bez izuzetka su štetni i dovedu do gojaznosti i viška holesterola.
Već dugo godina, neuhranjenost je bila glavni uzrok mnogih bolesti u detinjstvu. Danas su nauka i medicina dostigli nivo razvoja kada se mogu izbjeći ukupne greške. Najvažnija stvar je da ne slušamo neprofesionalne savjetnike - susede, bake, devojke i povjerenje dobrih praktičara i dokazane literature.