Recept za pečenu crvenu ribu Ukusno slanje lososa, lososa, pastrmke ili bilo koje druge crvene ribe - nije potreban poseban napor. Ova vrsta ribe je jedinstvena po svojim ukusnim osobinama. Ali da ribu daju neku sjenku je moguće uz pomoć, na primer, luka. U tom slučaju, posuda će se ispostaviti sočnom i mirisnom. Dugo je poznato da crni luk ne samo dodaju začinjen ukus posuđu, već i jača imunitet, dezinfekciju, tretira infekcije, a vitamini u njemu ostaju na 70% čak i nakon toplotnog tretmana. Ali ne samo "vitamini su jedna" sijalica. U antici, crni luk je bio prva vizuelna pomoć u proučavanju astronomije. U to vreme, dok su ga presekali, naučnici su objasnili svojim studentima strukturu Univerzuma. Onda su tvrdili da se sastoji od nekoliko sfera - granata oko Zemlje.
Sastojci:- Losos 500 g
- Luk na 1 kom.
- Limun 0,5 kom.
- Pepper crno tlo 2 štapića
- Sol 3 štapić
- Pavlaka 4 žlice. l.
- Svježe koplje 0.5 gomile
- Česen 1 karanfilić
- Sol 1 štapić
- Korak 1 Za ovaj recept, uzmite: crvenu ribu, pavlaku, limun, svježe koplje, karanfilić, sol, biber.
- Korak 2 Isecite luk i limun u tankim prstenovima.
- Korak 3 Salmon opere i isušuje salvete. Obrišite sa solom.
- Korak 4 Oblikujte foliju i stavite mu ribu u njega. Pepper.
- Korak 5 Na vrhu položite luk.
- Korak 6 Zatim dodajte luk sa limunovim prstenovima.
- Korak 7 Potpuno zaviti ribu u foliju. Poslužite pečenu u predgrejanu rerni na 180 ° C u trajanju od 1 sata.
- Korak 8 Dok riba kuva - napravi sos. Da biste to uradili, iseći komorača.
- Korak 9 U posudu mešajte koper sa pavlaku. Dodajte u njega beli luk, so i mešajte. Spremni za sosom stavite u frižider da insistira.
- Korak 10 Baci ribu malo i služi sosom.