- Uryuk - 300 grama
- Voda - 1,6 litara
- Šećer - 300 grama
- Limunska kiselina - - Po ukusu
Princip izrade kompote od sušenih kajsija se ne razlikuje mnogo od recepta bilo kog kompota od suvog voća. Dakle: 1. Razvijamo marelicu, očistimo ga od legla. 2. Stavite marelice u ključnu vodu, dodajte šećer i kuhajte 20 minuta na niskoj temperaturi. 3. Uklonite kompot od vatre, dodajte mu malo limunske kiseline, pustite da se ohladi - i služi, prvo naprezanjem kroz gazirani tepih. Uživajte u kompotiji :)
Usluge: 6-7