Pastrmka u azerbajdžanskom stilu

Dakle, ovde su naši sastojci, neophodni za kuvanje pastrmke na azerbejdžanima. Ke Sastojci:

• Pastrmka - 500 grama
• Cimet - 1 kašičica
• Đumbir zemlja - 1 kašičica
• Pinjole - 50 grama
• Maslinovo ulje - 50 mililitara
• Limun - 1/2 komada
• Salt - 1 kašičica

Upute

Dakle, ovde su naši sastojci, neophodni za kuvanje pastrmke na azerbejdžanima. Cedar orah sa blenderom ili malterom pretvara se u grubo, pomešan sa cimetom i đumbirom. Ovde dodamo so i maslinovo ulje. U redu, sve je pomešano. Na ribu napravite nekoliko poprečnih rezova (ne duboko, ne više od 1 cm). Pripremljen našom mešavinom, trljajte ribu (iznutra i spolja). U rezovima koje smo napravili, po želji, možete dodati cele matice (opciono). Unutar ribe stavljamo par limuna limuna. Solim, biber po ukusu. Ukrcavamo ribu u foliju. Pecite 40 minuta na 180 stepeni. Pastrmka u azerbajdžanskom stilu je spremna, prijatan apetit! Poslužite svojim omiljenim prilogom.

Usluge: 3-4