- Lignje - 300 grama
- Sir Mocarela - 100 grama
- Zeleni - 100 grama (zelena salata, peršun, itd. Prema vašem izboru).
- Prosječne pse - 1/2 komada
- Čile pasta - 1 1/4 žličice
- Beli luk - 2 zuba
- Salt - 1/4 žličice
- Mliječni crni biber - 1/8 kašičica
- Maslinovo ulje - 1.5 kašičice
Lignje seče na male rezove. Prebacite u posudu i dodajte beli luk ... ... onda zalijete čili. Salju lignje i sve miješajte. Zagrejte maslinovo ulje u tiganju i stavite lignje. I kuvati ne više od jednog minuta (ako je lignje zamrznuto, sveže - ne više od 45 sekundi). Odvojite lignje iz tečnosti ... ... dalje, prenesite ih na papirne salvete. Neka se ohladi. Rezani luk ... ... i paradajz. Isecite sira mozzarella (ako imate sira sa malim kuglicama, isecite ga na pola, ako je cjelina, isecite ga na komade) Uzmite sol i biber Postavite luk, paradajz, kačkavalj i lignje u posudu za salatu. Dodajte zelenilo i začini, dobro se mešajte. .
Usluge: 4