Kako da operete izgorela jela?

Mnogi od nas vole da kuvaju i imaju puno vremena. Ali čak i ljudi sa velikim kulinarskim iskustvom imaju punkture sa spaljenim jelima.

Odmah ste otišli ili razgovarali telefonom, a kaša je već spaljena. A umesto ukusne večere imate veliki problem. Ali nemojte paničiti, postoji puno načina koji će vam pomoći da se nosite sa spaljenim posuđima i vratite na svoj raniji izgled.

Kako oprati izgorela posuđa, ako ste, na primer, kuvali pirinač ili heljde u posudi ili dubokom tepihu, a oni su spalili. Biće teško očistiti takvu decu. Čak i ako s vodom zalijete posudu nekoliko sati, malo je verovatno da će to pomoći. Ali, mislim, svi u kuhinji imaju hranu. Morate sipati pola čaše soli na dnu panije u uniformnom sloju. Za par sati, posuda se lako može oprati.

Ako imate na tračnicama tragova sagorevog mlijeka, trebat će vam aktivni ugalj. Neophodno je sipati u prah i sipati u spaljene posude, a na vrhu vodom. U ovom obliku, posudu treba ostaviti 10-15 minuta, a zatim temeljito oprati.

Rešenje od oka i sola takođe će pomoći u borbi protiv spaljenih jela. Neophodno je s ovim rastvorom sipati ovaj posejni lonac i ostaviti ga nekoliko sati, a zatim isprati toplom vodom. Posuda će sjajiti kao nova.

Postoje, naravno, prirodne metode koje će pomoći u čišćenju spaljenih jela. Na primer, ako je kaša sagorevana u posudi, morate ga kuvati s oljuštenom sijalicom. Nemojte se plašiti mirisa, ona će nestati kada sijalica bude kuvana.

Još jedan pouzdan način bez upotrebe hemije. Vaše lonci i kotliće će dobiti svež izgled i osloboditi se crnih mrlja ako ih kuvate čišćenjem od običnih jabuka, a možete dodati limun sok ili rastvor limunske kiseline. U tom slučaju, ako pan nije emajliran, ali, na primer, od livenog gvožđa ili aluminijuma, možete dodati rastvor sirćeta. To će površinu posuđa očistiti i iskriviti. Za emajlirane posude ne treba koristiti sirće, jer može oštetiti premaz.

Naravno, postoje mnoge opšte preporuke za pranje spaljenih jela, ali za pranje posuđa određenih materijala, ove metode nisu pogodne.

Najjednostavnije je očistiti posuđe sa netaknutim teflonskim premazom. Dovoljno je napuniti vodom pola sata, a zatim temeljno isprati. Ako se ozbiljno spaljivanje može pospješiti posuđa ili ga kuvati nealičnim rješenjima. U takvim slučajevima ništa ne možete čistiti prahom i alatima sa abrazivnom površinom. Budući da zajedno sa ugljenikom izgubićete Teflon premaz.

Hrana u kuhinjama od aluminijuma skoro ne gori, ali ako se i dalje dogodi, nikada ne bi trebalo koristiti abraziv za čišćenje - različite paste i prahove, a ne možete koristiti alkalne i kisele proizvode, jer pokvaruju aluminijum. Za čišćenje aluminijumskih posuda, soda je najpogodnija.

Za čišćenje posuđa od nerđajućeg čelika ne koristite prah za brusno čišćenje. Bolje je koristiti sol da se otarasite propadanja.

Čepovi za prženje liva moraju biti očišćeni sve dok se ne ohlade. Za čišćenje se koristi voda dodatkom soli. Ako se takva posuđa ne pere odmah, onda će biti izuzetno teško.

Da biste očistili zapaljenu emajl sosu, takođe će vam trebati soda. Neophodno je sipati nekoliko kašika sode u vodu i sipati sagorevano tijelo ovim rješenjem. Ako su posuđe u velikoj meri zapalili, prvo je potrebno da ga vlažite nekoliko sati. Zatim ga stavite na vatru i dobro savijte vodu u njoj. Ako je potrebno, možete ponoviti ovu proceduru nekoliko puta. Posle toga, samo isperite posudu toplom vodom i izgledat će kao potpuno nova. Nemojte čistiti emajlirana jela sa abrazivnim prahom. Oni čiste deo emajla, a u budućnosti u takvoj posudi će uvijek sagorevati hranu.

Da biste nakon čišćenja vratili belu kosu, možete ga kuvati rastvorom uobičajenog beljenja za pranje. Na primer, pogodan je za Persil ili BOS. Posle toga treba dobro isperiti vodu sa vodom.

Postoji i drugi način očišćavanja spaljenih jela od emajla. Potrebno je vreli u velikoj količini deterdženta za pranje sudova. Onda ga treba izbrisati tvrjem sunđerom. Ova metoda je takođe efikasna jer deterdžent za pranje sudova uklanja i tamne tragove na površini lakog emajliranog materijala.

Ako ste spalili metalna jela, onda za čišćenje potreban vam je prostor za kafu. Trebalo bi da se primeni na zapaljene površine i ostavi nekoliko sati. Efekat će vas prijatno iznenaditi.

U onim slučajevima gde je sloj sagorevane hrane dovoljno velika, a posuđe nije nelegirano, a ne aluminijum, napuniti ga mješavinom amonijaka i vrele vode. Za dva litra vrele vode potrebna vam je pola čaše amonijaka. Tanjir ispunjen ovim rastvorom treba ostaviti dva sata, a zatim temeljno isprati. Ni u kom slučaju ne treba mešati amonijak sa sredstvima za čišćenje u domaćinstvu, mogu se pojaviti otrovni isparenja.

Ovi načini čišćenja sagorevanja jela su prilično jednostavni, a pored toga se uvek mogu naći u kuhinji. Naravno, ima mnogo hemijskih proizvoda za domaćinstvo koji će pomoći u uklanjanju depozita ugljenika sa površine posuđa. Na primer, Amway-ovi visoko kvalitetni deterdženti, koji lako uklanjaju kontaminante ovog tipa. Takođe, postoji puno različitih praškova i pasta za čišćenje dima, ali kada ih koristite, vredi razmisliti o materijalu iz kojeg su posuđena, jer za emajl i Teflon mnogi hemikalije su vrlo štetni.

U svakom slučaju, izbor je vaš da koristite prirodne lijekove ili hemikalije za kućanstvo. Kako vidimo načine za čišćenje sagorevanja, više nego dovoljno. Čak i ako vam je takva neprijatnost uhvaćena, jedno od gore pomenutih sredstava tačno se nalazi u kući. I bolje je da se uopšte ne suočavamo sa takvim problemima. Prema tome, pazite na hranu dok kuvate i oslobodite se mnogih nepotrebnih zabrinutosti.