- cvekla - 3 komada
- krastavac - 2 komada
- jaja - 2-3 komada
- zeleni luk - 1 komad
- kopriva - 1 komad
- kefir - 0,8 litara
- kuvana voda - 0,5 litara
- pavlaka - 3 st. kašike
- soli - 1 komad (po ukusu)
Kvarite, a zatim ohladite cveklu. Rešite cveklu u velikom prsluku. Kvarite i isecite jaja. Dodajte jaja u naribanu cveklu. Rezani krastavci i zeleni luk. Dodajte u tanjir. Dodajte fino iseckani koper, nekoliko kašika pavlake. Sol. Pa, mešajte sve zajedno. Sipajte jogurt. Dodati hladnu kuvanu vodu. Stir.
Usluge: 2-4