- Meso - 400 grama (svinjetina ili govedina)
- Leča - 150 grama
- Luk - 1 komad
- Šargarepa - 1 komad
- Krompir - 3 komada
- Paradajz - 1 komad
- Beli luk - 3 zuba
- Biljno ulje - 2 Art. kašike
- Sal - - Po ukusu
- Mačji biber - - Po ukusu
- Sveže ili rustično zelenilo - - Po ukusu
Počinjemo sa činjenicom da smo postavili kuvanje mesa. Odnesemo je do tačke ključanja, a zatim lagano spustimo i nastavimo da kuvamo na srednjoj vrućini oko 35 minuta. Sada čistimo povrće i stavljamo ih na male kockice. Istovremeno, operite sočivo i natopite ih hladnom kuhanom vodom. Zatim pročistite kuvano meso sa posude. Presekli smo meso na kocke. Luk i šargarepa se pržite u tiganju prethodno podmazanog biljnim uljem. Dobro sipajte beli luk i dodajte u prženo povrće. Samo sipaj paradajz na kockice. I sve ovo se dodaje na tanjir. Dodajte sočivo na posudu i kuhajte 20 minuta, proverite spremnost. Na kraju krajeva, stavite krompir, dovedite do vrele i dodajte obrađeno i seckano meso. Stavili smo crni biber, zelenilo i list luka. Isključite ploču i ostavite zatvorenim poklopcem da biste uzdrmali. Posuda za vrući, prijatan apetit!
Usluge: 4