Kuvar s grožđem (bez jaja)

Mix sirće, brašno, grožđe, sol i šećer. Sastojci:

• Curd - 0,5 kilograma
• Šećerni prah - - Po ukusu
• Brašno - 3 čl. kašike
• Ružine - 2 čl. kašike
• Maslac za pečenje - 1 Po ukusu
• Salt - 1 kašičica
• Šećer - 1 Art. kašičica

Upute

Mix sirće, brašno, grožđe, sol i šećer. Mi se dobro mešamo, formiramo kobasicu iz nastalog testa, isecemo kobasicu na komade širine oko 1 cm. Svakog komada testa okrećemo loptom. Obrišite našu loptu, dajući joj oblik torte sira. Slično smo i sa ostalim komadima testa. Ispostavlja se tako lepa, ali još uvek sirovi sirevi. Zagrejamo malo ulja u tiganju, u njega širimo svoje sireve. Ispržite od jedne do rouge, oko 3-5 minuta. Okrenite ga, pržite je na rouge na drugoj strani. Posuti syrnikije šećerom u prahu - i služi ga stolu u vrućoj formi. Gotovo!

Usluge: 4