- Kupus - 1/2 komada (glava)
- Poklopac - 1 komad
- Šargarepa - 1 komad
- Pepeo - 1-2 komada
- Beli luk - 2-3 zuba
- Maslinovo ulje - - Po ukusu
- Začini, biber, so - - Po ukusu
- Zeleno - - Po ukusu
- Paradajz pasta - 2 komada. kašike
Cvekla je stavljena u kuvanje, u ovom trenutku da olupi šargarepu, gurne ga na grubo, isecite luk na polovinu prstena. Zatim sipajte ulje u tanjir i pržite povrće dok ne budete spremni. Isecite kupus i dodajte je u tanjir. Sojina povrća, biber, dodajte začine i pržite, uz mešanje. Zatim sipati vodu u tanjir i utopiti na srednju toplotu ispod poklopca oko 15 minuta. Zatim lupite cveklu, gajite ih, dodajte ih u tanjir, dodajte fino iseckani beli luk i dvije kašike paradajz paste, mešajte povrće i paprika oko 5 minuta. Kupus služi kao prilog ili kao zasebno jelo.
Usluge: 3-4