Krompir u posudama

Krompir se čisti, posečeni na kocke i prženi u biljnom ulju dok se ne formira pepeo Sastojci:

• Krompir - 1 kilogram
• Biljno ulje - 50 mililitara
• Svinjetina - 300 grama
• Sijalica - 1 komad
• Šargarepa - 2 komada
• Paradajz pasta - 100 mililitara
• Začini - - Po ukusu

Upute

Krompir se očisti, seče na kocke i prži u biljnom ulju dok se ne formira zlatna korica. Krompir će biti malo vlažan, ali je u redu - jer ćemo ga još uvek ispeći. Sjećamo svinjsko meso u kocke iste veličine kao krompir, i pržimo u biljnom ulju. Posle par minuta dodajte luk i korenje. Posle još 2-3 minuta, nalijte paradajzu u tanjir i gurate na 5-7 minuta. Uzimamo lonce, stavimo naš prženi krompir na dno, sipamo meso povrćem, so, dodamo začine po ukusu. Posudje stavimo u zagrejanu rernu na 180 stepeni i pečemo još 20-25 minuta dok ne budete spremni. Poslužite svježim biljem. Prijatno!

Usluge: 3-4