Krem spanaćne supe sa celerom i kupusom

Pripremite sve potrebne sastojke za pripremu kremne supe. Kupus i Seleri Sastojci:

• Svježi ili smrznuti spanać - 100-150 grama
• Stab i listovi celera - 1 komad
• Kupus kupus - 1 komad
• Beli luk - 4 zuba
• List za zalivanje, so, biber - - Po ukusu
• Pavlaka - - Po ukusu (za dekoraciju)

Upute

Pripremite sve potrebne sastojke za pripremu kremne supe. Mi temeljno isperemo kupus i celer, česen će se očistiti. Spanać za ovo jelo može se koristiti i zamrznuto i sveže. Shinkuyu kupus i korijen cele, dodajte u posudu i popunite povrće malom količinom slane vode, stavite par lovoričkih listova i kuvate oko 15 minuta. Zatim dodajte isečenu celer i špinat u posudu. Mi sve temeljno miješamo. Poslednji u posudi je beli luk. Bolje je da uvek dodate drugo, tako da zadržava korisnije osobine. Posle 10 minuta, uklonite posudu iz vatre, spoji višak rastvora i pažljivo brusite sve pomoću blendera. Izlijemo na ploče, ukrašavamo pavlaku i služimo ih stolu. Bon appetit!

Usluge: 3-4