- Voda - 1 litar
- Šećer - 300 grama
- Rowan - 1 kilograma
Da biste pripremili kompot od ashberija, potrebno je uraditi sledeće: 1. Prvo, morate sortirati bobice. Samo sveže i jake bobice pogodne su za kompotu. Očistimo ga od smeća, isperite, pustite da se osuši. 2. Spuštamo planinski pepeo u kuvanju slane vode 5 minuta, a zatim ga odmah ohladimo pod mlazom hladne vode. 3. Ponovo smo pustili da se jagode suše, a onda ih organizujemo na sterilizovanim teglama. 4. Mi pripremamo sirup, koji ćemo popuniti bobice. Kvar vode, dodajte šećer i kuvaj dok se šećer potpuno ne rastvori. 5. S obzirom da rezultujući ključujući sirup sipava bobice. Banke se odmah zakrivaju, sterilišu i šalju na suvo hladno mesto za skladištenje. Gotovo!
Usluge: 4-5