- Crna bobica - 1 kilograma
- Razno voće i bobice - 1 kilograma (koje plodove - prema vašem ukusu)
- Šećer - 1 kilograma (za sirup)
Da biste pripremili kompot od malina, potrebno je da uzmete 1 kg crne pločice, odvojite stabljike i stavite u tanjir, dodajte drugo voće ili bobice. Po ukusu ... To mogu biti jabuke, kruške, šljive, bilo pojedinačno ili u mešavini (samo 1 kg voća i bobica). Stavite 2 kg voća u pan - simmer na slaboj vrućini oko 5-10 minuta, lagano pritiskati bobice da daju sok. Stir. Zatim proširite sadržaj panove na vruće, pasterizovane tegle i sipajte vrući šećerni sirup, ponovno zavrtajte i pasterizujte. Želim vam sretno!
Servisi: 7-9