Pečurke iz kestenskog brašna Ova kestna torta se proizvodi zamenom pšeničnog brašna kestenskim brašnom. Ova pečenica može biti odlično rešenje za ljude koji ne tolerišu proizvode bez glutena. Kapljica raka ili rakije, dodata testu, dati će prijatnu aromu torti, a crna čokolada će učiniti svoj doprinos "sreći"! Takođe možete dodati jusum ili suvo voće u cupcake, ako želite da dodate još više različitosti po ukusu.
Sastojci:- Brašno jagode 150 g
- Prašak za pecivo 1 tsp.
- Svježe mljevene kave 2 tsp.
- Čokoladna crna 50 g
- Suncokretovo rafinirano suncokretovo ulje 50 ml
- Kefir 200 ml
- Jaja piletina 2 kom.
- Šećer 120 g
- Krompir škrob 100 g
- Aroma za hranu "Rum" 1 ml
- Korak 1 Potreban vam je: brašno od kestena, krompir, kefir, jaja, šećer, čokolada, prašak za pecivo, crna kafa, suncokretovo ulje i rum (ili "rum").
- Korak 2 Mešajte sve suhe sastojke: brašno, skrob, prašak za pecenje, kafu, šećer.
- Korak 3 Mešajte tečne sastojke: jaja, kefir i puter.
- Korak 4 Zalijete tečnu smešu u suvu mješavinu i pomiješajte malo. Obrišite čokoladu.
- Korak 5 Nalijte testo u posudu za torte, premazanu.
- Korak 6 Pečenje na 200 ° C tokom prvih 15 minuta, a zatim spustite temperaturu na 180 ° C i pecite dok ne pripremite (oko 30 minuta).