- mini kobasice - 900 grama
- cheddar sir - - Po ukusu
- jaje - 1 komad
- smrznuto lješno testo - 500 grama
Sježite sir na male komade. Kobasice isječite uzdužno za 3/4. Ubacite komad sira ili 1/2 čajne žličice luka u svaku kobasicu, ostavite na stranu. Ako ne koristite sir ili luk, napravite nekoliko kosa na kobasici sa vrhom noža. Na lagano prosijenu radnu površinu uvucite jedan list lješanog peciva u pravougaonik 27X35 cm. Presečite duž 7 širokih traka. Isecite svaku traku poprečno u 4 pravougaonika. U malu posudu, razbacajte zajedno jaje i 1 kašičicu vode, ostavite na stranu. Provucite ploču za pečenje papirom za pergament. Postavite kobasicu na uski kraj jednog komada testa. Preklopite i postavite na poslužavnik za pečenje. Ponovite sa preostalim testa i kobasicama. Podmazati vruće pse sa jajima i posuti s makom, semenjem sezama ili sjemenom senfa. Stavite u frižider 15 minuta. Rerni pećnicu zagrijati na 230 stepeni. Pecite hot dog do zlatno braon, oko 20 minuta. Neka se hladi i služi senfom i kečapom.
Usluge: 60