Sos od paradajza za decu Ako imate na stolu ketčup, vaš mali gurman će vas sigurno zamoliti da ukusite svoje jelo, kao i odrasli, ali svaki roditelj pre nego što pročita ovaj sos na tanjiru, nužno će pročitati etiketu i verovatno neće biti zadovoljan ... Za Da bi bili sigurni u kvalitet dečijih proizvoda, mnoge majke pokušavaju sve da kuvaju - za njih je taj recept za sos od paradajza za decu, koji ne sadrži nikakve veštačke aditive i začinjene začine. Ako ga kuvate u letnjoj sezoni - koristite sveže paradajz, ako ne - paradajz sok sa celulom je savršen.
Sastojci:- Paradajz sok 100 ml
- Maslac 10 g
- Brašno, pšenica 5 g
- Slano more 1 g
- Šećer 2 g
- Korak 1 Da biste pripremili ovaj kečap, biće vam potreban prirodni paradajz sok sa celulozom ili svežim paradajzom, puterom, brašnom, soljem i šećerom.
- Korak 2 Sok od paradajza dovodi do vrućine na malu toplotu.
- Korak 3 U to vrijeme mletite maslac brašnom.
- Korak 4 Dodajte na sok paradajza i mešajte viljuškom da biste razbili komade. Dodati so, šećer i kuvati 3-5 minuta do željene gustine.
- Korak 5 Ohladi na sobnoj temperaturi, zatim sipajte u staklenu posudu i ostavite u frižideru.