Kaputi sa zelenim špargalima i parmezanom

Sipajte šparoge u slanu vodu za kuhanje, nabavite ga gotovo spremno (malo više hlo Sastojci:

• Šetači - 16 komada
• zelene špargare - 250 grama
• nariban sir Parmezan - 3 čl. kašike
• maslinovo ulje - 3 st. kašike
• sol, biber - - Po ukusu

Upute

Sipajte šparoge u slanu vodu za kuhanje, nabavite ga gotovo spremno (malo hrustljavo). Donesite ga i stavite pod hladnu vodu, zatim naprskite i osušite. Zatim iseći. Očistite, isperite i osušite ražnju. Sipajte olvkovoe ulje u tiganju. Zakucite sirupe i pržite 1 do 2 minuta sa svake strane dok ne postanu zlatno braon. Blago uklonite vatru i dodajte špargare. Dodajte naribani parmezan. I kuvati, mešajući u trajanju od 1-2 minuta. Stavite vruće ploče i služite odmah.

Usluge: 4