Osnova pravilne ishrane je obavezna upotreba žitarica ujutru. Kuvaju se od raznih žitarica. Jedna od najkorisnijih je pyshenka. Kaša iz nje se ispostavlja ukusno i hranljivo. Svaka žena treba da može da kuva ovo jelo. Posle čitanja našeg članka, naučićete kako kuhati jednostavnu kašu prosa na različite načine.
Kako kuhati ružičastu pyshanku na vodi?
Prohlada je proizvod prerade žitarica pod nazivom proso. U njemu je puno mikroelemenata i minerala. Nije slučajno da je ovo žito uključeno u ishranu zdrave ishrane sportista i ljudi koji aktivno smanjuju težinu.Koristan savet: da pšenica nije gorka, prelijte je preku kuhanje vode pre kuvanja. Da biste to uradili, sipajte kosu u sito i temeljito isperite. Uz vrelu vodu, ulja koja čine gorčinu jesu nestale .Najjednostavniji recept za krhko pišenke treba svima poznati svima. Pripremite ovo jelo na sledeći način:
- Pripremljena grizla sipati vodu sa ključem u procentu od 1: 2 i spori. Cookovo proso treba da bude do pola kuvano.
- Posle oko 15 minuta, višak tečnosti mora biti isušen.
- U sudu na pištolj, ponovo dodajte ključnu vodu u omjeru 1: 1 i kuvajte ispod poklopca.
- Dok je kaša vruća, treba staviti malo maslaca, soli ili dodati šećer.
Kako kuvati prosenu kašu na mleko?
Pshenka postaje još tastiernija i korisnija ako ga kuvate na mlijeku. Pripremljeno jelo sadrži puno kalcijuma i proteina, postaće veoma hranljiv i mirisan.- Da kuvaju prosenu kašu na mlijeku, potrebna vam je cijela zrna. Proso bledo bež boje za ovo jelo neće raditi.
- Obavezno odabrati sveže mleko srednjih masti.
- Prvo, kuvati mulj na vodi, a samo na poslednjoj fazi dodajte mleko. Ovaj način kuvanja će vam pomoći da skladištite sve korisne supstance bez dodatnog toplotnog tretmana.
- Pshenku treba napuniti samo u tečnom tečenju.
- Doručak od mlijeka će zahtijevati malo više soli. Koliko je rečeno, zavisi samo od vaših preferencija ukusa.
- Kada se proso kašice kuva, pokrijte poklopac sa poklopcem i na kratko ga ostavite. Tokom ovog vremena, hrana će biti zrela i postati elastična.
Kako kuhati jednostavnu rernu u pećnici: video instrukcija
Nudimo da pripremimo odlično jelo koje će zadovoljiti sve članove porodice.Da pravilno pripremite takav doručak, pratite uputstva. Prvo prosarite mlijekom mlekom u stopi od 1: 2 i kuvajte do pola spremne. U to vreme očistite bundevicu od semena i oljuštite i prolazite kroz celulozu. Napijte jedno jaje i isecite ga nožem. Dno i zidovi gline posuđe pažljivo posuti maslacem. Kombinujte proso, meso bundeve i jaje, slanu po ukusu. Stavite smešu u posudu, stavite komad ulja na vrh i pokrijte poklopcem. Stavite ga u zagrejanu rernu za žudnju. Posuda će biti spremna za sat vremena. Prohladni štap, kuvan na ovom receptu, odmah se servira na stolu. Video prikazuje ceo proces njegove pripreme.
Interesantno je! Prohlada je kultivisalo čovečanstvo pre više od 3 milenijuma. Pečeno proso s tikvicama na vodi i mleku bilo je veoma popularno u Rusiji. Pripremljen je u ruskim peći i gline.