Kako kuhati rolnice od mesa

Jedi meso rolnice sa ili bez stvari kao i sve, ali ne i svaka domaćica će se složiti da se muči sat i više vremena, tako da će posuda biti izbačena sa stola u trepćuća oka. Naravno, za svakodnevnu upotrebu, možete pripremiti mesni sok, pečen u pećnici za vrlo jednostavan recept. Ali za praznični sto, vrijedno je naporno raditi i iznenaditi goste. Danas ćemo vam reći kako pripremiti ovo jelo, a naročito kompleksne recepte pratiće vam fotografija.

Recepti za mesne ljuspice u pećnici

Ovo je prilično jednostavno jelo, koje vam ne treba puno vremena, a možete ga koristiti kao pratnju garnira i umjesto kobasice za sendviče.

Sastojci

• punjenje - 500 g
• kuvana jaja - 2 kom.
• luk - 2 kom.
• pavlaka - 3 tbsp. l.
• nariban sir
• sol i biber po ukusu

Procedura kuvanja

1. Uzmemo foliju i postavimo na njega sloj mlevenih mesa, tako da je njen sloj oko jedan i po centimetara.
2. Luk seče na male kocke, a jaje je tri na grudima. Posuti mesom mješavinom.
3. Presečemo ivice folije tako da namirnica postaje valjka. Širite na pločicu i stavite u zagrejanu pećnicu pola sata.
4. Nakon toga, foliju treba malo da se otvori. Podmazati posudu sa kiselom kremom i posuti sira i pecati još dvadeset minuta.

Kako kuhati neobičan roll

Izgleda da može biti teško u takvom jelu? Neobično je teško, ali ipak moguće. Na primer, rolna se može puniti dugim testenama. Na rezu će biti vrlo neuobičajen obrazac.

Sastojci

• punjenje - 600 g
• makaroni (bolje je uzeti debele špagete) - 200 g
• crni luk - 1 kom.
• jaje - 1 kom.
• loaf - 2 rezina
• voda ili mleko - pola čaše
• Sir - 100 g
• beli luk - 1 karanfilić
• Sol, paprika i omiljena začina
• biljno ulje
• gomila krhotina

Procedura kuvanja

1. Sa hleba iseckati koru i sipati mleko. Čebul je fino iseckan.
2. Pripremite testenine dok se ne pripremite na recept na ambalaži i dodajte kašiku biljnog ulja (tako da se ne drže zajedno).
3. U posudu sa mlevenim mesom dodajte luk, krušku, seckani beli luk, so, biber i jaje i dobro se dobro mešajte. Bolje je poslati ga da stoji u frižideru dvadeset minuta, tako da su sve komponente dobro povezane.
4. Uzmi film za hranu i položi na njega mleveno meso u obliku kvadrata. Pokrijte ga drugim komadom filma i rolne sa valjkom, tako da meso nije široko više od pola centimetara.
5. Sada pokušavamo testenine za buduću rolnu. Stavite ga na valjanom formeetu i uverite se da se ne spušta i skoro stigne do ivice mesa. Ako je tako, možete bezbedno ukloniti gornji film i širiti špagete duž cele dužine mesa. Sa prednje i zadnje strane, ostavite dva centimetra slobodnog prostora tako da pasta ne paze ispod ivica.
6. Posuti posuđeno posuđeni sir i počnite lagano omotati. Svaki sloj malo sa rukama da čvrsto stavite jelo. Kao rezultat, trebalo bi da nabavite veliku kobasicu.
7. Formirajte mast za brijanje biljnim uljima i potresite malo drobnjaka.
8. Po želji, rolna se već može prevući na pločicu s bijelim jajima i posuti s kruškom. Napravite viljušku na nekoliko mesta punktu, a onda se ne pukne prilikom kuvanja.
9. Pa, to je sve. Meso stavite u zagrejanu rernu 30-40 minuta.

Kao što vidite, teškoća je samo da pripremite potrebne sastojke. I pokazujući malo mašte, sigurno ćete oduševiti svoje goste neobičnim jelima. Na primer, rolnice za meso mogu se napraviti sa zasenjenim povrćem kao nadopunjavanje. I ne bi bilo neobično imati jelo govedine, u kome su kandirani plodovi (breskve, kruške).