- Krompir - 4 komada
- Jaja piletine - 4 komada
- Krastavaci - 4 komada
- Kuvana kobasica - 300 grama
- Zeleni luk (snop) - 1/3 komada
- Peršin (bundle) - 1/3 komada
- Dill (snop) - 1/3 komada
- Beli luk - 1 zub
- Voda kuvana - 2 litra
- Limonska kiselina - 1/5 kašičica
- Majoneza ili pavlaka - 300 grama
Da biste pripremili okroshki na limunskoj kiselini, prvo morate kuvati nekoliko litara vode i ohladiti. Cjelokupan recept je dizajniran za 3-litarsku posudu, pa se pobrinite za to. Zatim pripremamo saglasnost za sledeći jednostavan recept. Kako kuhati okroshku na limunskoj kiselini: 1. Kvarite krompir i jaja. Sudijo, očistite i isecite na male kocke. 2. Krastavci na velikoj grudi, nakon čišćenja od kore. 3. Odlepite beli luk i rešetite na finoj grudi. 4. Zeleni crni luk, peršun, koper temeljito isperite, suh, fino iseckati. 5. Fino kobasice kobasice kobasica. 6. U velikom posudom ili posudu, nalijte pol litar ohlađene kuvane vode, prelijte je u limunsku kiselinu i mešajte kako biste se rastvorili. Zatim dodajte majonezu ili pavlaku na njega, mešajte. Možete se mešati u mikser ili viljušku. 7. Mešajte sve sastojke i vodu sa kiselinom. Sipajte preostalu vodu. Proveri šta još nije dovoljno za ukus. Cool i služi! Bon appetit!
Usluge: 10