- Kuvani pirinač - 200 grama
- Seafood - 200 grama
- Zeleni luk - 50 grama
- Čili biber - 2-3 komada
- Beli luk - 2 zuba
- Kukuruz - 3 predmeta. kašike
- Basil, korijander - - Po ukusu
- Riblji sos - - Po ukusu (može se zameniti sojom)
- Limunov sok - 1 kašičica
Pripremite plodove mora - treba ih oprati i preseci na velike komade. Ako koristite zamrznute morske plodove, morate prvo odmrznuti. Povrće se takođe pripremaju - sječite zeleni luk, fino isecite beli luk i čili. U voku zagrejmo malo maslaca, stavimo plodove mora i pržimo 2-3 minuta na brzu vatru. Zatim dodajte povrće (luk, beli luk, biber), mešajte i pržite još par minuta. Dodajte pirinač, kukuruz, bosiljak i korijander. Mešajte i nastavite da pržite srednju toplotu. Dodajte sve željene začine, ribu i / ili sojinu sosu, takođe možete dodati paste tamne paprike. Takođe dodajte malo limunovog sokova. Obrišite, pripremite još jedan minut - i uklonite sa vrućine. Jelo je spremno. Da bi izgledao originalnije, možete ga poslužiti ocvrtim jajima. Bon appetit!
Usluge: 3