- Beli luk - 2 zuba
- Čile paprika - 1 čl. kašičica
- Maslinovo ulje - 1 st. kašičica
- Salt - 1/2 čajne žličice
- Crni biber - 1/2 čajne žličice
- Voda - 1 st. kašičica
- Pileći prsa - 500 grama
- Listovi salata - 150 grama
- Crveni biber - 1 komad
- Paradajz - 1/2 komada
- Kukuruz kukuruz (kobasica) - 1 komad
- Crveni luk - 1 komad
- Cilantro (snop) - 1 komad
- Čips od krompira - 10 komada
- Cheddar sir - 110 grama
- Avokado - 1 komad
- Lime - 1 komad
Dakle, najpre čisti i fino iseckati naš beli luk. Rezani beli luk pomešan je sa slanom, biberom, maslinovim uljem i papričicom. Zalijte malo vode, miješajte. Sipajte rezultujuću marinadu u našu piletinu. Neka piletina marinira najmanje 15-20 minuta - tako da će biti mnogo ukusnije, pa nemojte žuriti. Kuvanje uvek ne trpi: žurite piletinu na roštilju. Približno 10 minuta sa obe strane. Pripremite sve naše povrće za preradu. Sva blata, odnelićemo kukuruz sa kormila. Crveni luk seče na tanke prstenje (ili polu-prstenove, što je više slično). Obriši sve povrće u posudu za salatu. O rezanju ne kažem ništa - isječite kao da je neko voli, nije važno. Više volim male. Širili smo naribani sir na vrhu povrća. Pileće dojilje se rezane (opet, kao što voli nekoga - ja ga isečem kao što je na slici) i dodajte ga u salatu. Precizno mešajte - i salata sa piletinom na grilu je spremna! Bon appetit!
Usluge: 4