Alu i prženje: kako očistiti i spaliti?

Oko aluminijuma posuđe već dugi niz godina, postoje sporovi. Neki tvrde da je štetan za zdravlje, dok drugi to odbijaju. Zlatno sredstvo su oni koji su sigurni da aluminijumska posuđa neće biti štetna, ako je pravilno uzeta. Trudićemo se da uzmemo u obzir sve ove stavove i kažemo vam kako pravilno da se brinete za aluminijumski pan i tanjir, tako da ovaj metal ne ugrožava vaše zdravlje.

Činjenica je da je aluminijum otrovan samo u visokim koncentracijama. U maloj dozi, ona je prisutna u svakodnevnom životu i dnevno utiče na telo hranom, vodom, lekovima i čak kozmetičkim proizvodima. Ali telo ne upija sve aluminijum koji ulazi u nju, ali samo mali deo. Ostalo je izlazno i ​​ne čini mu nikakvu štetu.

Oštećenje aluminijumskih posuđa je uglavnom zbog činjenice da tokom grejanja reaguje sa proizvodima, naročito ako su kiseli, kao što je sos od paradajza. Tako se neke od ovih supstanci prouzrokuju. Ali, prema istraživačima, ta količina nije više od 3 mg, a to je zanemarljivo dovoljno da bar na neki način utiče na ljudsko telo.

Takođe je važno držati aluminijumski pribor čistim. To može biti prilično teško, pogotovo ako ne znate kako pravilno raditi. Mi ćemo podeliti sa vama jednostavne savete koji će pomoći u čišćenju uobičajenog aluminijumskog panela.

Kako očistiti aluminijumske posude?

Aluminijumska jela imaju svojstvo za zatamnjenje. Razlozi za to su mnogi, stoga je blagovremeno odgovoriti na takve materijalne promjene. Nemojte paničiti i baciti tanjir u kojoj ste toliko naklonjeni kuvanju, samo je malo pročetite. Nudimo vam nekoliko načina.

1. Da biste uklonili zatamnjenje na aluminijumskom tašni dovoljno je da ga obrišete sirćetom ili da zadržite neki kiseli proizvod neko vreme: kefir, kiseli paradajz.
2. Možete napraviti jednostavnu mešavinu obične sode i vode. Uzmite krpa, navlažite je vodom, a zatim i dalje natopite u sode. Obrišite ga dobro sa mestom koji je zatamnjen.

3. Najlakši način je sirće. Dovoljno je navlažiti vanjsku vunu i obrisati posudu. Posle toga temeljito ga isperite i osušite.
4. Ako želite da tune izgledaju savršeno, mogu se kuvati u interesantnoj mešavini. Da biste to učinili potrebno je da uzmete kantu toplih voda, 100 g silikatnog lepka, 100 g sode. Sve ovo mora biti rastvoreno u vodi, potopiti jela u njega i kuhati oko pola sata. Temeljno oprati i osušiti.
5. Ako je aluminijumski lonac sagorevljen hranom, ne trljajte je gvožđem, bolje je da uzmete jabuku, isečete ga i isecite. Posle toga posuvajte posudu u vodi sa lukom.

Tako lako se nosi sa mekom na aluminijumskim jelima. Ali savremena domaćica se suočava ne samo sa ovim problemom. Na primjer, mnogi su iznenađeni zbog potrebe za zagrevanjem aluminijumskog tepiha prije upotrebe. Reći ćemo vam kako to ispravno uraditi.

Kako mogu da zapalim aluminijumski tepih?

Saveti koje ćemo vam ponuditi su veoma važni. Sve jer jedan pogrešan potez može oštetiti površinu potpuno novog tiganja. Postoji nekoliko načina za to.

1. Popularno je spaljivanje novog aluminijumskog tiganja sa velikom solju. Pre nego što to uradite, operite ga deterdžentom, obrišite ga i stavite na peć. Sipajte soli u posudu. Mora biti dovoljno da pokrije dno. Držite tavan u plamenu 20 minuta. Ako tokom postupka ne osećate prijatan miris, ne brinite, sasvim je normalno.

   Skinite tepih i sačekajte da se sol ohladi. Baci ga i obrišite dno tiganja krpo natopljenom u biljnom ulju. Stavite ga na vatru i sipajte malo više ulja. Idealno za ovu svrhu je pogodno rafinirano. Držite posudu za pečenje oko 20 minuta nakon čega se pere, bez upotrebe deterdženta.

2. Druga metoda je skoro identična sa prvom, samo ona ne uključuje upotrebu soli. Možete samo zagrejati tiganj ulja. Trebalo bi se više sipati i žariti oko 30 minuta.

3. Ako imate malo vremena, koristite treći metod. Dovoljno je pranje tepiha, obrišite ga i obrišite kosom tkanine natopljenog u biljnom ulju. Zatim ga stavite u pećnicu i okrenite temperaturu od 180 stepeni. Ostavite tavan na sat vremena. Nakon toga isključite pećnicu i pustite da se ohladi.

Aluminijumska jela neće postati neprijatelj za vas ako se brinete o tome pravilno i na vrijeme. Nemojte preterivati ​​negativan uticaj na telo.