Hleb sa italijanskim punjenjem

Tvrdite testo u pravougaonik od 12x16 inča. Pokrivajte podlogu polietilenskim filmom i Sastojci:

• testo - 1 komad (za 1 veliki hleb)
• Italijanski sir - 1/3 Kup
• ćuretina - 225 grama (tanki narezak)
• Švajcarski sir - 8 slotova
• kiselina - 2 šolje (bez tečnosti)
• jaje bijela - 1 komad (pretuče se)
• kumin - 2 st. kašike

Upute

Tvrdite testo u pravougaonik od 12x16 inča. Pokrivajte bazu plastičnim omotačem i ostavite 10-15 minuta. Skinite film. Napravite rupu od 4 inča u središtu radnog komada. Napunite hleb punjenjem i obmotite testo s "pletenicom". Hleb postavite na pločicu za pečenje. Pokrivajte površinu pečenja s prebijenim belančevinama. Pečite u grejnoj rerni na 180 ° C u trajanju od 30-35 minuta do zlatno braon.

Usluge: 1