Punjenje jaja Punjene jaja - svečano jelo. Kuvanje ih lako i brzo, ali sa istom lakoćom i brzinom, nestaju iz posude. Postoji puno receptura za punjenje, ali se stalna potražnja ispunjava dodatnim pravim crvenim ili crnim kavijarima. Ova poslastica ne samo da ukrašava jaja, već i jednostavne proizvode da stvori stvarno remek-delo.
Sastojci:- Jaja piletina 6 kom.
- Haring salata 250 g
- Majoneza 70 g
- Crveni kavijar 30 g
- Sveži koper 10 g
- Korak 1 Da biste pripremili punjena jaja, potrebno je da uzimate piletina jaja, salate filetove haringe, crveni (losos) kavijar, masne majoneze i zelene kopre.
- Korak 2 Jaja treba sipati vodom i kuvati 10 minuta, računajući od početka ključanja tečnosti. Posle toga, spustite ih u hladnu vodu, a zatim obrišite, olučite i iseći na polovinu. Odvojite žumance od proteina.
- Korak 3 Jolice se naribaze na finoj grudi.
- Korak 4 Gril filet kroz finu rešetku za rešetke.
- Korak 5 Kombinirajte haringe sa žumancima i uzmite majonez.
- Korak 6 Temeljno miješati masu dok se ne uniformiše.
- Korak 7 Polovina proteina popunjena je mlevenim mesom, tako da imaju oblik celog jajeta.
- Korak 8 Top proizvoda sa majonezom.
- Korak 9 Zelena kopita u tekućoj vodi, suh i fino iseckati.
- Korak 10 Potapšajte punjene jaja s kosmičastim biljem kopra.
- Korak 11 Na površini mlevenih mesa haotično raširila jaja.