Ako za nekoliko meseci zaboravite pakete i limenke brašna, žitarica, kukuruza, pasulja i slično, onda budite spremni da se sretnete sa nepoznatim domaćim stanovnicima. Sadržaj tegli i vrećica može se pretvoriti u grudvenu masu, koja se izliva s larvama i pupčankama svih vrsta uljanih i bezbolnih štetočina. Takođe mogu oštetiti krekere, kolačiće, sušeno voće i povrće, pa čak i biljne kolekcije. Mnogi "sabotei" mogu da leti ili se dugo vremena sakriju u starim kupovinama. Naročito su grijehi uvezli proizvode, naročito žitarice od pirinča, što je tradicionalno problem štetočina. Naše bake su se bavile brašnom od stare poznate mlinske zrna. Sada smo se upoznali sa štetočinama u inostranstvu, koji nam sve više i više dolaze sa uvezenim proizvodima - pirinčad, Suriname krem, brazilska brusnica, mavretanska koza. Evo glavnih štetočina koji napadaju sa lošim skladištenjem brašna, žitarica, kukuruza, pasulja i proizvoda od brašna, šećera i parne paprike:
Meso za ishranu - gazdinice malih leptirskih vreola (žitarice i brašna), zrna, mesara štala. Oni oštete kolače, kukuruz, žitarice, brašno, mekinje, biskvite. A takođe osušeno povrće i voće. Čak i ukusni čokoladni bomboni. Spoljni znak naselja su grudi žitarica ili žitarica, zrna žitarica, brašna i drugih prehrambenih proizvoda pletenih pavlakom.
Surinamski mušice - dužina bube 2,5 - 3,5 mm, crveno-braon boje. Ne leti. Telo je usko. U toplini daje pet generacija godišnje. Oštećuje kolače, sušeno voće, brašno, žitarice.
Mala brašna od brašna je tri puta manja od velike crveno-smeđe boje. Ne leti. U povoljnim uslovima daje se do četiri generacije. Oštećuje mekinje, brašno, žitarice, pirinač, isuviše heljde, suho povrće i voće.
Veliki brašno za brašno je buba od 13 do 16 mm dužine, od smeđe do crne boje. Njegove tvrdo žute larve, takozvani brašni crvi, hranu akvarijumske ribe i ptice u kavezima. Lete noću. Na toploti daje dve generacije godišnje. Bivali uhvaćeni krekeri, mekinje, brašno, kukuruz.
Ambarny weevil - mala buba 2-4 mm dužine, sa bojom od crne do svetlo braon. Ne leti. U ovom štetočini, glava se proteže u proboscis. Oštećuje kukuruz, raž, ječam, pšenicu, pirinač, heljde, ponekad razbito brašno i testenine. Repa jede zrno spolja, a larva ih pojede iznutra.
Pirinač u velikoj formi i obliku tijela je slična žitnicama. Nasuprot tome, kafana ima 2 crvenkaste pločice na elytra. Daju do šest generacija godišnje. Obično se hrani na istom isporuku kruha kao što je žitarica. Međutim, on više voli kukuruz, zrno i pirinač.
Mlin za hleb - dužina bube 2 - 3 mm, crvenkast, smeđe ili svetlo braon boje, cilindrični oblik. Kad se uplaši, pretvara se da je mrtav. Leti. U toploti daje četiri generacije godišnje. Njene larve oštećuju sušeno voće i povrće, krekeri, kolačići, žitarice, tjestenine, mahunarke. Oni se hrani na ovim štetočinama i brašnom, prave grudvice, lepe ih zajedno sa njihovim izlučivanjem.
Kontrolne mere protiv štetočina
Najčešće, kako bi se spasili proizvodi od glavnih štetočina žitarica, kukuruza, mahunarke - ako su već ranjeni - ne mogu. Najefikasnije mjere predostrožnosti protiv njih su čistoća u mestima skladištenja proizvoda. Pri prvom sumnjivanju potrebno je organizirati opšte čišćenje u ormarićima, izbaciti sve vreće i vreće žitaricama, brašnom, gdje su bube dobili. Grupne proizvode treba držati u zapečaćenim kontejnerima čvrsto spojenim poklopcima. Nemoguće je držati dugačku namirnicu u plastičnim kesama i kontejnerima od tanke plastike. Nakon nekog vremena, plastika će se pretvoriti u sito zbog rupa u rupama.
Za borbu protiv glavnih štetočina strogo je zabranjeno korišćenje otrovnih supstanci - insekticida. Žbake, koje su se preselile iz žitarica na police u ormanu, mogu se ukloniti širenjem papira u mestima porijekla i sipajući na njega smešu pripremljenu od jednakih dijelova boraxa (ili borne kiseline), šećera u prahu i seckanih žitarica.
Sva područja skladištenja treba temeljno ispirati toplom vodom i sapunom ili soda. Ako je moguće, oljuštavajte sa ključanjem vode, a zatim osušite i provetrite. Možete isprati dodavanjem bezbednog antiseptičkog sredstva, na primer, sa sirćetom. Za potpuno uništavanje štetočina, potrebno je ponoviti postupak nekoliko puta.
Izuzetno oštećeni potrošni materijal nisu pogodni za hranu - zauvek ih uništavaju feces insekata, praznih kokona i kitaonih školjki. Ako ste naišli samo na jedan štakor na granari, mora se odmah izolirati od nekontaminisanih žitarica, zatim zagrejati, osušiti i odvojiti od štetočina štitnika na sito. Mali paketi sa povrijeđenim namirnicama trebaju biti izbačeni. Eaten zrna postaju gorka i izgube ukus. Bolje je hraniti ga domaćim životinjama ili pticama. Brašno se može piti sito kroz sito.
Najbolji način da se zaštitite od napada štetočina nije da napravite dugoročne snabdevanje, posebno u toploj sezoni. I što je najvažnije - prilikom prvog otkrivanja grešaka da bacaju ceo paket bez žaljenja - zdravlje je skuplje.
Mere predostrožnosti od ponovnog pojavljivanja štetočina
• Dajte pakete žitarica iz prodavnice odmah do nekoliko dana u zamrzivaču.
• Kandirano voće, orasi, grožđe treba čuvati u frižideru.
• Ne ostavljajte hranu za zimu na dacha.
• Ako uzgajate crvene brašme za ribe u akvarijumu ili pticama u kavezu, pokušajte da inkubatore učinite nepropusnim, tako da odrasle imago osobe ne raseju ili puzaju oko stana.
Poznavanje glavnih štetočina žitarica, kukuruza, mahunarki sa njima može se efikasno boriti i pobijediti. Neka vam kuhinja bude čista, sveža i ukusna!