Mi kuvamo kukuruz, iako kraljica polja, ali vrlo skromna "osoba". U svežoj formi ovo povrće se obično kuva dugo i služi soljem. Da, ukusno je, ali postoje i drugi načini kuvanja kukuruza. Na primer, pečeni kukuruz na roštilju ili u pećnici. Ovaj recept za kuvanje kukuruza je prikladan i kod kuće i na pikniku. Ali ako odlučite da pecite ovaj biljk na roštilju - nemojte koristiti foliju, već ga pecite u gornju ili bez njega. Kukuruz je relativno mlada baštenska biljka u našim geografskim širinama. Po prvi put je donet u 17. veku i počeo je da raste na Krimu i na jugu Ukrajine. U cilju popularizacije kukuruza, seme su distribuirane direktno na ulicama i potpuno besplatno. Osim toga, u velikim kotlovima, mladi pilići su bili pripremljeni i ljudi su ih tretirali. Odličan marketing, zar ne ?!
Sastojci:- Kukuruz u cobi sveže 4 kom.
- Salt 0,25 tsp.
- Provansalna biljka 0,5 tsp.
- Maslinovo ulje 25 ml
- Korak 1 Za ovo jelo pripremite: sveže kukuruz, maslinovo ulje, maslinovo ulje, maslinovo ulje.
- Korak 2 U kukuruznim žlacima savijte listove, ali ih ne trgujte. Skinite stigmu.
- Korak 3 U posudu miješajte maslinovo ulje, sol i provansalsko bilje.
- Korak 4 Širite kukuruzne kaše sa maslacem i biljem.
- Korak 5 Vratite lišće u prvobitnu poziciju i obmotite pločicu u foliji, sjajnom stranom prema unutra.
- Korak 6 Kuvanje kukuruza u zagrejanoj rerni za 180 ° C u trajanju od 1 sata.
- Korak 7 Održavajte odmah pečeni kukuruz.