Raznovrsna salata "Mazurka" izrađena je od običnih proizvoda, ali izgleda veoma impresivno. Razgranata "Mazurka" će ukrašavati dosadne jesensko-zimske dane i puniti će hranljive elemente. Biće poželjno biti tamno tamno. Možete spremiti, konzervirati. I možete se kuvati. Potapajte pasulj za noć. Vrela oko pola sata, periodično je potrebno probati spremnost. Mesina se zatim može koristiti za supe, žitarice, sosove i sl.
Sastojci:- Konzervirana kukuruz 150 g
- Crveni pasulj 150 g
- Krastavac slani 150 grama
- Slani biber 120 g
- Orah 10 g
- Peršun sveži 15 g
- Česen 1 karanfilić
- Suncokret nerafinirano ulje 1 tbsp. l.
- Korak 1 Pripremite glavne proizvode za salatu: pasulj pre-zavarivanje; uzmite kukuruz, crveni slatki biber, kiseli krastavci, orasi i puter.
- Korak 2 Kukuruz i pasulj se odmah mogu staviti u posudu za salatu.
- Korak 3 Odlepite biber iz semena i stabljika. Isecite male kockice pulpe i kisele krastavce.
- Korak 4 Dodajte povrće u posudu za salatu, stavite sesekljan luk, peršin i matice.
- Korak 5 Napuniti salatu rastvornim uljima, dodati sol po ukusu i miješati. Servirajte rashlađeni.