- soli - - Po ukusu
- jastog - 8 komada
- maslaca - 240 grama
Donesite 12 čaša hladne vode i 2 kašike soli do vreline. Dodajte 2 do 4 jastoga u sudu, pokrivajte i kuhajte 18 minuta. Uklonite i ponovite sa preostalim jastogom. Dozvolite da se malo ohladi 10 minuta. Zagrejte ulje u malom tepihu na niskoj vrućini. Sesajte sa soljem, zatim sipajte u veliko jelo i zagrejte. Stavite 1 jastog na ploči. Peel i rezino. Ponovite sa preostalim jastučićima. Postavite komadiće jastoga u jelo, poslužite maslacem i limunom.
Usluge: 8