- lingonberry - 1 kilograma
- šećer - 500 grama
- voda - 0,5 čaše
- limuna - 5 grama
- cimet - 10 grama (štap)
- karanfili - 3 komada
Jam od bobice zajedno sa vrelim čajem će pomoći da snižite temperaturu, da se oslobodite kašlja i hladnoće. Jam od bobice je dobro služiti prženoj živini, divljači, jagnjetini, goveđini i teletini. Priprema: Obrišite bobunu, stavite u posudu i zalijte vodu sa ključanjem. Nakon što ga odmah vrati u čičak i odvod. Ovo je neophodno kako bi uklonili poseban miris i gorkog ukusa pre kuvanja. Dodajte šećer, pola čaše vode, cimeta, karanfilića i limunovog zrna. Kuvati dok se ne završi. Dajte džem u posudu, ostavite da se ohladi, a zatim nalijte u staklenu posudu i zatvorite. Držite džem na hladnom i suvom mestu.
Usluge: 4