- Moroška - 1 kilogram
- Šećer - 1 kilograma
- Voda - 1,5 čaše
Jam od borovnice se priprema na sledeći način: 1. Jagode se opere pod mlazom hladne vode, pažljivo sortiraju (očišćene od legla itd.), Ostavite da se osuše. 2. Spuštamo bobice u prethodno pripremljenom šećernom sirupu (šećer rastvoren u vreli vodi). Ostavite bobice u sirupu na 2 sata. 3. Zatim stavite bobice zajedno s sirupom na vatru i kuvati na niskoj vrućini 20-25 minuta dok se ne pripremite. 4. Vrući džem, dok se ne ohladi, nalijemo sterilisane tegle. Jam mome je spreman za dugotrajno skladištenje.
Usluge: 3-4