Hrenovuha

Ruža se čisti od kože i preseci u prilično veliku slamu. Isto se radi sa imbi Sastojci:

• Vodka - 3 litra
• Ruž (koren) - 400 grama
• Đumbir (korenje) - 50 grama
• Peppercorns - - Po ukusu
• Karanfil - - Po ukusu
• Med - 3 čl. kašike

Upute

Ruža se čisti od kože i preseci u prilično veliku slamu. Isto se radi sa đumbirim, samo je isečeno na manje komade. U teglu stavljamo hare, đumbir, male karanfile i paprike. Karen i paprika ne mogu se staviti, nisu neophodni u hrenovuhi - ali mi se više sviđa. Vodku popunjavamo limenkama. Ne popunjavamo sve - negde 300 grama koje odlazimo, ipak nam je korisno. Zatvorimo posudu i stavimo je na hladno suvo tamno mesto. Na primer, u ormaru ili plakaru. Posle 5 dana izvadimo posudu iz špajze. Ako insistiramo duže, piće može postati previše jako :) Mi filtriramo rezultujuće hare da ga izbrišemo od svega što smo mu dodali. Nalijemo u čisto teglo. Sipajte čašu hrenovuha, promešajte naš med i vraćajte ga natrag u teglu. Popunjavamo preostalih 300 ml vodke, ponovo ga zatvorimo i ostavimo ga za još jedan dan, nakon čega zalijemo bočice i pijemo :)

Usluge: 20-30