- Ruž - 500 grama
- Voda - 2 Kupa
- Kisur 9% - 1 staklo
- Šećer - 1-2 Art. kašike
- Salt - 1-2 Art. kašike
Jednom prilikom posjete pokušao sam tu snack i stvarno sam uživao! Sada želim da podelim sa klasičnim receptom mariniranog rena. Ovo je vrlo jednostavan recept, koji može savladati početna ljubavnica. Probajte to - nećete to žaliti! Dakle, kako pripremiti mariniranu konjsku repicu: 1. Prvo moramo temeljito očistiti i isperiti koren rena. Zatim ih natopite oko jedan dan (Važno! Ako su koreni kornjača upravo iskopani, onda ih ne treba namakati). 2. Zatim isecite hrena na brusilicu ili mesnu mlinu. 3. Vodu dovodimo do curka, dodamo šećer, sol i sirće. Mi odmah uklonimo iz vatre. 4. Mješati pire korene rena i marinade. 5. Napuniti pripremljenu masu sa vrućim sterilizovanim konzervama. 6. Sada stavite pasterizovane limenke sa hrenom mariniranom na temperaturi od 90 stepeni 15-20 minuta. Čuvamo ga na mračnom, hladnom mjestu. Ako želite oštre oštrije, ne možete dodati šećer. To je sve :) Bon appetit!
Usluge: 10