Finansije

Finanseri (finansijeri) Finansije su male francuske torte, obično pravougaone po obliku. Često se finansira za biskvite, ali u stvari biće tačnije nazvati "teacake" - čajne kolače, slično malim keksima po izgledu, ali ukus je potpuno drugačiji, ništa za upoređivanje, samo da bi pokušali. Kao što sam već napisao, forma za pekarsku fenciju je pravougaona, zahvaljujući kojoj gotovi muffini podsećaju na ingot zlata. Priča kaže da su muffins bili popularni u finansijskom okrugu Pariza, zbog čega su dobili svoje ime. Budući da ste u Francuskoj još uvek možete čuti ime "Finansier", ili prevesti riječ po riječi - "Financier". O kuvanju. U principu, nema puno pisanja, sve je jednostavno i jednostavno, pomešano sa suvim sastojcima, dodaju ne-bičene proteine, a zatim se rastopi maslac. Ovde možete reći: "Hajde da krenemo!". Ali nastaviću. Ako nemate pravougaone kalupe veličine 63 cm u vašoj kuhinjskoj opremi, inače se peče na temperaturi od 220 u trajanju od 25 minuta. Zatim pročitajte ... Pečenje za pečenje torte (u mom slučaju 2514 cm) prati ovaj režim temperature: zagrejte pećnicu na 220 i pecite tortu 15 minuta (poželjno je uključiti donju i gorku deset), zatim smanjiti temperaturu na 160 i peci još 15 minuta. Dakle, finansijer će biti dobro pipetan unutra i na svim stranama će biti oštar. Sada mogu sa sigurnošću da pišem - ne gubimo vreme i molimo naše voljene sa ukusnim pecivima.

Finanseri (finansijeri) Finansije su male francuske torte, obično pravougaone po obliku. Često se finansira za biskvite, ali u stvari biće tačnije nazvati "teacake" - čajne kolače, slično malim keksima po izgledu, ali ukus je potpuno drugačiji, ništa za upoređivanje, samo da bi pokušali. Kao što sam već napisao, forma za pekarsku fenciju je pravougaona, zahvaljujući kojoj gotovi muffini podsećaju na ingot zlata. Priča kaže da su muffins bili popularni u finansijskom okrugu Pariza, zbog čega su dobili svoje ime. Budući da ste u Francuskoj još uvek možete čuti ime "Finansier", ili prevesti riječ po riječi - "Financier". O kuvanju. U principu, nema puno pisanja, sve je jednostavno i jednostavno, pomešano sa suvim sastojcima, dodaju ne-bičene proteine, a zatim se rastopi maslac. Ovde možete reći: "Hajde da krenemo!". Ali nastaviću. Ako nemate pravougaone kalupe veličine 63 cm u vašoj kuhinjskoj opremi, inače se peče na temperaturi od 220 u trajanju od 25 minuta. Zatim pročitajte ... Pečenje za pečenje torte (u mom slučaju 2514 cm) prati ovaj režim temperature: zagrejte pećnicu na 220 i pecite tortu 15 minuta (poželjno je uključiti donju i gorku deset), zatim smanjiti temperaturu na 160 i peci još 15 minuta. Dakle, finansijer će biti dobro pipetan unutra i na svim stranama će biti oštar. Sada mogu sa sigurnošću da pišem - ne gubimo vreme i molimo naše voljene sa ukusnim pecivima.

Sastojci:

• Badem 100 g
• Brašno, pšenica 50 g
• Šećer u prahu 150 g
• Maslac 100 g
• Jaja piletine 4 kom.
• Malina 200 g

Upute

• Korak 1 Trebaće vam: bademi (brušenje), brašno, šećer u prahu, puter (topiti), jaja (veverice), sveža malina.
• Korak 2 Isperite maslac.
• Korak 3 Badem za mlevenje u blenderu.
• Korak 4 U posudu, kombinirajte brašno, bademe, šećer u prahu. Stir.
• Korak 5 Odvojite proteine ​​iz rumenjaka. Dodajte proteine ​​u suvi deo testa. Dobro promešajte.
• Korak 6 Dodajte rastopljenog putera u testo i miješajte dok ne glatko.
• Korak 7 Sipajte testo u posudu izrađenu od pergamenta i rasporedite je ravnomerno.
• Korak 8 Na vrhu testa položite malinu. Pečemo na 220 - 15 minuta, a još 15 minuta na 160 (pročitajte opis).
• Korak 9 Završite svoje finansije iz obrasca. Dozvolite da se malo ohladi i posuti s šećerom u prahu.