Čokoladni čajevi Za slatki sto ponekad želite nešto posebno. Cheesecakes - sve vaše omiljeno poslastice. Zamena uobičajenog sira sa čokoladom je odlično rešenje za iznenađenje vaših najbližih. Sećala sam se testa recepta za neprozirno, koje me je moja baka naučila, i dodala malo čokolade u poznati recept za sireve. Rezultat je ukusan, zdrav i svež desert!
Sastojci:- Jaja piletina 1 kom.
- Kakao prah 3 tbsp. l.
- Vikend sir 300 g
- Šećerna vanilija 10 g
- Pšenično brašno 500 g
- Kvasac, suh 5 g
- Maslac 150 g
- Šećer 100 g
- Milk 200 ml
- Korak 1 Za pripremu sireva sa čokoladnim curmom potrebno je: brašno, jaje, šunka, šećer, vanilin šećer, kvasac, mleko, kakao.
- Korak 2 Iz nekoliko žlica toplog mleka, 10 grama maslaca, kašiku šećera i kvasca mešajte pljuvač. Hajde da pijemo 15-20 minuta.
- Korak 3 Dodajte rastopljeni puter na brašno.
- Korak 4 Dodajte šećer i kašiku.
- Korak 5 Mačemo testo, dodamo mleko.
- Korak 6 Ponovo miješamo testo i ostavimo je na stranu.
- Korak 7 Pripremite punjenje: u vikendici vozimo jaje.
- Korak 8 Mešajte u vanilinskom šećeru, običnom šećeru i kakao.
- Korak 9 Ponovo miješamo i uvijamo testo.
- Korak 10 Formirajte šolje od testa.
- Korak 11 U produbljivanju testa, nametnavamo masu voćnog sira i širimo sira na mastan papir za pečenje. Na vrhu proizvoda podmazujte ulje, jaje ili čaj.
- Korak 12 Pečenje na 180 ° C oko 40 minuta.