Ne znamo zašto, ali u većini jela sa testenama koriste špagete. U suštini, sva jela sastoje se od testenina sa nekom vrstom sosa i različitim dodatcima. Jela su veoma lepa zbog puno svih vrsta sastojaka, osim što su recepti sa testeninom vrlo, vrlo ukusni. Pripremili smo i recept za špagete sa začinjenim sirćastim sosom na mjestu, kojem dodamo još nekoliko komponenti. Jelo se ispostavilo da je bogato i hranljivo. Obavezno uključite u svoju ishranu testenine i ne obraćajte pažnju na činjenicu da su prilično visoke kalorije. Pripremite špagete sa začinjenim sirćastim sosom, čarobno ćete smanjiti svoje vještine.
Sastojci:- Sir parmezan 300 g
- Špagete 300 g
- Salt 5 g
- Prah crne bibera 5 g
- Pšenično brašno 3 tbsp. l.
- Milk 100 ml
- Maslac 150 g
- Masline bez sjemena 150 g
- Piletina 1 kom.
- Šampinjoni gljiva 200 g
- Vino belo suho 70 ml
- Korak 1 Počnimo sa mesom. Peleći pileće meso i ostaviti cijelu juho.
- Korak 2 Čuvati jule na malu toplotu.
- Korak 3 U ovom trenutku sječite pečurke i masline.
- Korak 4 Stavite pečurke u poslužavnik sa grejanim uljima i dodajte malo bijelog vina. Pečurke so i paprika. Pržiti oko 10 minuta.
- Korak 5 Zatim kuvati špagete.
- Korak 6 Dok se testenine kuvaju, napravite sos. Isperite maslac, dodajte malo jule, brašna, mleka i puno sira. Sauce dobro so i dodajte malo bibera, tako da se sve ispostavilo oštrim.
- Korak 7 Sada miješajte kuhane špagete, piletinu, pečurke, masline i sve to s sosom od sira. Stavite posudu u pećnicu 20 minuta.