- Brašno - 650 mililitara
- Kvasac - 25 grama
- Šećer - 50 mililitara
- Jaja - 5 komada
- Salt - 1/2 čajne žličice
- Maslac - 250 grama
- Morske soli - Po ukusu
- Seme semena sezama - Po ukusu
1. U gnječivom miješaju sve sastojke. Mi ne stavljamo ulje. Uljli smo ulje sa malim kockama. Dodavamo u malim porcijama maslac u testu, koji je u gnjezdu gneten sa dobrom brzinom. Mi se gnetimo sve dok testo ne postane glatka, homogena masa. 2. Stavite testo u ploču i, pokrivajući ga celofanom, stavite u frižider dvanaest sati. 3. Uzmite testo iz frižidera i odrežite šesti deo. Sa preostalim testom napravimo kobasicu i podelimo na šesnaest komada. 4. Podmazati papir u obliku ulja. Vučite komade testa u kugle i stavite ih u oblike. Napravljamo produbljivanje u lepinji. Sa dela testa koji je ostao, napravite šesnaest lopti. Ove male kugle postavljaju se u žljebove na lepinji. Podmazati bun sa jajanjem jaja, posipati sojom ili sezamom. Nemojte pokrivati, u roku od jednog sata bi se trebale pojaviti peciva. 5. Za oko deset do petnaest minuta, pecite na sredinu pećnice, temperatura treba da bude 225 stepeni. 6. Bunovi su spremni. Prijatan apetit za vas.
Usluge: 16