Bonet

Stavite šećer u sudu i dodajte vodu, stavite sve na visoku toplotu, a ostatak Sastojci:

• Mleko - 2 Kupa
• Kolačići - 120 grama
• Šećer - 300 grama
• Jaja - 3 komada
• Rom - 1. st. kašičica
• Šećer - 300 grama (za karamel)
• Voda - 100 grama (za karamel)

Upute

Stavite šećer u sudu i dodajte vodu, stavite sve na visoku vrućinu i ostavite da kuvate. Pazite na karamelnu obojenu boju, trebalo bi da bude braon. Sipajte karamel u odgovarajuće kalupe i ostavite se hladno. Stavite jaja u posudu i uništite ih zajedno sa šećerom. Mešajte kakao u prahu, a zatim dodajte zdrobljene peciva (prema italijanskom receptu to je Amaretti) i rum. Grej se mleko odvojeno, a zatim ga dodajte u smešu, neprekidno promešajte brisanjem. Sipati smešu u kalupe karamelom. Stavite obrasce na duboku posudu za pečenje, sipajte ključavu vodu, kuhajte u pećnici na 150 ° C tokom 40-50 minuta.

Usluge: