Punjeni paradajz Nastavljajući temu recepta "u žurbi", želimo vam ponuditi opciju snack, u obliku paradajza punjenih s sirom. Ovo je jednostavno jelo, ali istovremeno izgleda veoma impresivno i može ukrasiti svaku stolu. Sokni, slatki paradajz i svež, blago slani vazduh brynze, sa pikantnim ukusom zelenog i belog luka - opcija za dobitak i za obiteljsku večeru i za gozbu. Pošto već ima puno paradajza, želim da zaustavim sir. Mislim da svi znaju da je sir pripremljen od krave, koze ili ovčijeg mlijeka. Brynza, smatra se jednim od najkorisnijih sireva. Bogat je vitaminima i mikroelementima, a takođe je vrijedan izvor proteina. Ljudi koji prate svoj izgled biće korisni da znaju da redovna konzumacija brynze pomaže u održavanju mladosti i savršenom izgledu kože. Trenutno, brynza je važna komponenta mnogih kuhinja svijeta, nije zaobišla ukrajinske kuhinje. Šta Carpathian mamaliga vredi - punjene slaninom, prženim lukom i naribanim siremom? Vraćajući se na naš recept, želim da vam uverim da ako vam služe takav užitak na stolu, vaši gosti i rođaci će vam biti zahvalni.
Sastojci:- Paradajz 4 kom.
- Brynza 200 g
- Sveži koper 50 g
- Peršun sveži 50 g
- Česen 2 karanfila
- Korak 1 Da bi napravili punjeni paradajz, uzmite: paradajz, sir, zelenilo (možete probati), beli luk.
- Korak 2 Preseći vrh paradajza i ukloniti jezgro.
- Korak 3 Isecite zelenilo fino.
- Korak 4 Četkicu viljuške podelite viljuškom. Dodajte seckane zelenice i stiskate se preko presa za lice.
- Korak 5 Započnite mješavinom sira, zelenih i paradajza sa česnom (tačnije će to učiniti kašičicu). Na stolu možete odmah služiti.