Kačkavalj žele sa grožđem

Sipajte vodu, sok od narave, sok od pomorandže, agar i šećer u srednjoj posudi za jake sastojke:

• voda - 1 1/2 čaše
• sok od noktiju - 500 mililitara
• sok od pomorandže - 1 staklo
• agar - 2 st. kašike
• šećer - 1 staklo
• zeleno grožđe - 1 šolja

Upute

Miješajte vodu, sok od narave, sok od pomorandže, agar i šećer u srednjoj ponori na visokoj vrućini, povremeno mešanje. Donesite do vrelice. Smanjite toplotu i mešajte masu brisanjem dok se šećer i agar ne rastvaraju, oko 5 minuta. Sipati smešu u veliku posudu ili čašu. Isecite grožđe na 4 dela. Podijelite grožđe ravnomerno između 8 čaša i nalijte 2/3 šoljice mešavine šipke u svako čaše, udarajući tečnost prije zalivanja, tako da se agar ne smesti na dno. Cool oko 3 sata i služi.

Usluge: 8