- paket (2 listova) smrznutog lišćenog peciva - 1 komad
- Čokoladni čips - 240 grama (24 kašike)
1. Uklonite pločice za testo iz pakovanja i stavite ih na ploče za pečenje postavljene papirom za pergament. Dozvolite da stoji na sobnoj temperaturi najmanje 30 minuta. 2. Kada se testo odmrzne, odvojite listove i isecite oštricom nožem ili rezačom kolačića u trake. Zatim sekuti svaki list na pola u suprotnom smeru da biste dobili pravougaonike. 3. Postavite 30 g (2 kašike) čokoladnih čipova u centar svakog pravougaonika. 4. Savijte desnu stranu testa da polu-pokrijete čokoladu i podmazite vodom ili prebijenom jajom kako biste vlagali. 5. Zatim savijte levu stranu, spojite ga desno i nežno stisnite, srušite strane zajedno sa svakog kraja. Kroasani mogu biti pripremljeni unapred, pokriveni poklopcem i stavljeni u frižider tokom noći. 6. Reruj pećnicu na 220 stepeni. Pečemo kroasane 20 minuta do zlatno braon. 7. Dozvolite da se ohladi 5 minuta, potom posipati šećerom u prahu i poslužite toplo.
Usluge: 3-4